Подробнее
Подробнее
Купить сейчас
Купить сейчас
Китайская чайная церемония

Именинникам скидка 10% За 3 дня до и после дня рождения.
Бесплатная доставкаПри заказе от 600 грн. – доставка осуществляется БЕСПЛАТНО!
Пробник чая на выбор в ПОДАРОК Сделай заказ и получи пробник чая на выбор в подарок!

Секреты китайского чая

На мировом рынке все более востребованными становятся чаи из Китая. Эти напитки характеризуются своеобразным ароматом, обладают полезными свойствами. Купить китайский чай в Украине и насладиться его божественным вкусом вы можете, обратившись в интернет-магазин Zavarka.

Какие виды чая мы предлагаем

  • Белый. Иное название напитка – бай-ча. Доля ферментации составляет 5-7 %. Впервые такой чай начали выращивать в горах Таймушань при династии Цин. Считается подлинным белым чаем. Почки и листья для него собирают с куста Да Бай Ча ранним утром. Потом сырье выкладывают на несколько часов на плетеное сито для завяливания. Следующий этап – сушка в печи при температуре 45°С. Особая технология приготовления чая делает его наиболее полезным. В нем сохраняются все микроэлементы и вещества. Он не имеет противопоказаний, его могут пить даже маленькие дети и беременные.
  • Зеленый. В Китае его называют люй-ча. Это наиболее древний вид напитка из Поднебесной, во вкусе которого ощущаются нотки трав и цветов. Такой чай обладает массой полезный свойств: тонизирует, улучшает мозговую деятельность, является профилактикой раковых и сердечно-сосудистых заболеваний, препятствует образованию камней в почках, обеспечивает организм комплексом необходимых витаминов. Сырье собирают утром, как и в случае с белым чаем, оставляют на солнце, прожаривают в котлах и высушивают. Наш интернет-магазин китайского чая позволяет приобрести его по оптимальным ценам.
  • Улун. Своеобразный напиток, основной чертой которого является возможность многократного заваривания (относится к большинству сортов). Появился во времена династии Мин в провинции Фуцзянь. В современном мире известны несколько типов улуна. Их основное различие состоит в степени ферментации и технологии изготовления. По общей классификации улуны бывают светлыми (слабоферментированными: молочный, Теганьинь и пр.) и темными (сильноферментированными: Фен Хуан Дань Цун, Да Хун Пао, Шуй Сянь). По этой причине сохраняются неповторимый аромат и все полезные вещества. Интернет-магазин чая из Китая предоставляет возможность приобрести это редкое и оригинальное угощение.
  • Красный. Это сильноферментированный чай (70-90 %), который в мире по ошибке часто называют черным. Впервые появился в XV-XVI столетиях в горах Уишань. Производится в четыре стадии: подвяливание, скручивание и разминание, окисление, прогрев. В зависимости от сорта может иметь терпкий, сладковатый, фруктовый вкус. Характеризуется такими полезными свойствами: освежает дыхание, эффективно борется с депрессией и усталостью, активизирует кровообращение, способствует расщеплению жиров, благотворно влияет на слизистую ЖКТ и пр.  
  • Пуэр. Родиной этого чая называют предгорья Тибета. Напиток был известен еще VII веке. Разделяется на два основных вида – шэн и шу. Они кардинально разнятся по цвету, аромату и вкусу, что обусловлено производством (в первом случае происходит естественная ферментация, во втором – искусственная). Оттенок листьев шэн пуэра светло-коричневый либо зеленый, настой получается почти прозрачный. Листы шу пуэра темные, такой же цвет присущ и чаю. Во вкусе шэн пуэра преобладают кислинка и нотки сухофруктов. Шу отличается бархатистым вкусом с шоколадными или ореховыми оттенками. Основное свойство пуэров – тонизирующее и бодрящее воздействие на организм, поэтому их не рекомендуется употреблять на ночь.

Где приобрести продукцию?

Интернет-магазин китайского чая и посуды Zavarka предлагает богатый ассортимент элитных напитков, которыми вы теперь можете насладиться в любое время. Система своевременной доставки делает покупку доступной в Украине: Харькове, Киеве и других городах страны. Мы установили доступные цены на продукцию, чтобы каждый желающий смог отведать превосходный чай.

Насладитесь изысканным вкусом настоящего напитка Поднебесной!

Отзывы
Когда подруга "бровист", невозможно устоять перед покупкой чая с таким названием :) Заваривается за считанные секунды и много раз. Цвет нас.. ...»
Чайная дилетантка
Любимый чай наравне с тегуаньинь, при чем любовь с первой заварки. Чайный узвар :).. ...»
Ольга
Дуже все сподобалось!швидко а головне якісний продукт!неодмінно замовлю ще раз а навіть і не раз.. ...»
Назар
Этот чай гарантирует бесконечное чаепитие, даже не считала, сколько заварок выдерживает: я уже напилась, а в нем все еще есть запас:).. ...»
Ольга
Для меня, как начинающего поклонника чайной церемонии, эта гайвань - находка. Только вот чай попить быстрее, чем за час у меня не проучается: уж очень.. ...»
Ольга
Очень рада, что начала знакомство с качественным китайским чаем с Тегуаньинь. Его аромат и вкус приводит меня в востор:) Правильная посуда, вода, улун.. ...»
Ольга
читать все отзывы
Акции и Новости
Как правильно заварить красный китайский чай? Рецепт из Китая
    Начинающие ценители изысканного ритуала чайной церемонии часто задаются вопросом, как правильно заваривать красный чай. Изв..
Как правильно заварить китайский белый чай? Рецепт из Китая
    Чайные церемонии и то, как правильно заваривать белый чай – умения, которыми лучше всех владеют жители Поднебесной, посколь..
Китайская традиция чаепития Пин Ча — Китайская чайная церемония
Китайская чайная культура     Культура чаепития символизирует тысячелетнюю преемственность китайской цивилизации. Ушла в пр..
Рецепт заваривания белого китайского чая. Особенности и полезные свойства белого чая
Как правильно заваривать белый китайский чай Оригинальные вкусовые свойства данного напитка во многом зависят от того, как правильно заваривать..
Секрет приготовления красного чая. Способы заваривания китайского красного чая
Как правильно заваривать красный китайский чай     С тех пор, как китайцы открыли для себя свойства этого удивительного рас..