Новости

Какой чай пить зимой?
15.01.2018
Какой чай пить зимой?
Какой чай пить зимой? В холодное время года, организму особенно нужна поддержка. Нехватка витаминов, снижение иммунитета и дождливо-слякотная погода - становятся причиной появления депрессии и простудных заболеваний. Какой же чай лучше выбрать, чтобы не только согреться в холодные зимние вечера, но и зарядить себя положительным настроем, обогатить полезными микроэлементами и витаминами? Польза от чая зимой Если верить китайцам, то для зимнего периода года лучше всего выбирать че..
Читать далее...
Польза красного чая и его влияние на организм человека
15.01.2018
Польза красного чая и его влияние на организм человека
Польза красного чая С первого глотка такой необыкновенный напиток покоряет своим восхитительным вкусом, наслаждаться которым хочется постоянно. Многообразие вкусовых нот и богатый чайный аромат – вот что можно почувствовать, делая первый глоток. Свойства красного чая Знаменитый китайский чай многие путают с популярным «каркадэ». На самом деле, по-нашему, это черный чай. Элитный, высококачественный напиток отличается сильной ферментацией. Его собирают высоко в горах, и для пригот..
Читать далее...
Как производят чай пуэр
29.12.2017
Как производят чай пуэр
Пуэр – элитный, постферментированный чай. Для его изготовления выбирают листья самых старых деревьев на плантациях чая пуэр. Чем старше такое дерево, тем ценнее получается смесь. После, листы проходят обработку, схожую с приготовлением обыкновенного зеленого чая. Поистине ценным, пуэр становиться после процесса старения, который насчитывает не менее 7 лет. Различают два основных вида пуэров – Шен и Шу.  Как производят Шен пуэр Такой чай можно купить в рассыпном и прессованн..
Читать далее...
История появления чая в Китае
29.12.2017
История появления чая в Китае
История возникновения чая в Китае насчитывает не одно тысячелетие. Легенда гласит, что около пяти тысяч лет тому назад, китайский император Нунгу Шен, гулял по своему саду с чашкой горячей воды. В нее случайно упал листок с чайного дерева. Император попробовал напиток, и он пришелся ему по вкусу.  Некоторые факты о появление чая в Китае Разобраться, когда же возник чай, очень сложно. Все дело в том, что китайские целители издревна занимались собиранием разных трав, делали и..
Читать далее...
Смола Пуэра – вкус китайских традиций
28.12.2017
Смола Пуэра – вкус китайских традиций
Чай из смолы Пуэра – необычный и приятный напиток, который покоряет своим насыщенным ароматом древесно-дымных нот. Он отлично согревает и одновременно тонизирует. Привкус такого настоя нельзя перепутать ни с каким другим видом чая. Что такое Смола Пуэра Концентрат листьев, собранных с диких чайных деревьев, которые насчитывают вековую историю, называется Смолой Пуэра. Вследствии большого количества человеческих трудов, древнейшей технологии и экологичному сырью, возникло необыкновенно..
Читать далее...
Китайский чай - Пуэр
28.12.2017
Китайский чай - Пуэр
Китайский постферментированный чай, рожденный в провинции Юннань, называется пуэром. Чем больше выдержка таких чайных смесей, тем ценнее они становятся.  Критерии качества пуэра Чтобы научиться отличать качественный пуэр, необходимо обладать немалым опытом. Но существует перечень основных критериев, на которые стоит обратить внимание при покупке: Благородный высокогорный пуэр отличается ярким и светлым цветом чайных листьев; Листы должны быть целостными, достаточно ..
Читать далее...
Как заваривать китайский чай пуэр. Правильная заварка Шу и Шен Пуэров
03.12.2017
Как заваривать китайский чай пуэр. Правильная заварка Шу и Шен Пуэров
Пуэр – сорт благородного чая, обладающий чудодейственными свойствами и большим количеством невероятных эффектов. Однако, купить качественный сорт такого чая – это еще не все. Очень важно, уметь грамотно его заварить, чтобы настой получился действительно неповторимым. Как правильно заваривать чай пуэр Китайские чаи отличаются насыщенностью цвета, крепким ароматом и выразительным вкусом. Чтобы приготовить действительно вкусный напиток, необходимо придерживаться некоторых правил. ..
Читать далее...
Удивительные свойства китайского зеленого чая
01.12.2017
Удивительные свойства китайского зеленого чая
Китайский зеленый чай – восхитительный продукт, который отличается неповторимым вкусом и ароматом, дарит человеческому организму здоровье, увеличивает жизненный тонус и отлично поднимает настроение. Чем полезен китайский зеленый чай Чайные деревья, листья которых используются для приготовления такого напитка, произрастают в экологически чистых регионах, закаляются южным солнцем и накапливают в себе целый комплекс полезных особенностей и отличий. То, что такой настой оздоравливает ..
Читать далее...
Что нужно знать о китайском чае
01.12.2017
Что нужно знать о китайском чае
Китайские чаи считаются самыми востребованными напитками во всем мире. Даже кофе не настолько популярен, как такой чай. Он отличается большим количеством разнообразных сортов, видов и групп. Но главное, что объединяет все эти разновидности – неповторимый привкус и аромат натурального напитка.  Группы элитного китайского чая В общем, выделяют семь основных групп чаев из Китая. Они отличаются по своим характерным особенностям, истории возникновения, способу приготовления и прочим н..
Читать далее...
Эффект от чая пуэр. Мифы и реальность
29.11.2017
Эффект от чая пуэр. Мифы и реальность
Чай является самым популярным напитком. Его пьют абсолютно во всех странах. Существует большое количество разновидностей чая, но самыми популярными из них выступают черный и зеленый.  Экзотическим же вариантом такого продукта являются чаи-пуэры. В чем же их особенности, и почему они являются эксклюзивным, мы рассмотрим в данной статье.  Действие пуэра на организм человека Чаи-пуэры родом из Китая. Необычность такого изделия объясняется способом его приготовления. Е..
Читать далее...
Свойства и виды зеленого китайского чая
28.11.2017
Свойства и виды зеленого китайского чая
Зеленый чай является одним из самых полезных напитков для человеческого организма. О его полезных особенностях было известно еще в древности. Такой вид чая обладает не только отменными вкусовыми качествами и незабываемым ароматом, но и целительными свойствами.   Особенности китайского зеленого чая Для приготовление чайных смесей из Китая используется особая технология. Чайные листы предварительно высушивают, стараясь не нарушить клеточные мембраны, не скручивая их при ..
Читать далее...
Как правильно заварить красный китайский чай? Рецепт из Китая
21.07.2017
Как правильно заварить красный китайский чай? Рецепт из Китая
    Начинающие ценители изысканного ритуала чайной церемонии часто задаются вопросом, как правильно заваривать красный чай. Известно множество рецептов приготовления такого ароматного и полезного напитка. Объединяют их основополагающие принципы раскрытия оздоравливающих свойств. Путь к совершенству – практика экспериментов     Китайская классификация определяет черный чай, как красный. В названии отражен красновато-коричневый цвет солнечного зак..
Читать далее...
Как правильно заварить китайский белый чай? Рецепт из Китая
21.07.2017
Как правильно заварить китайский белый чай? Рецепт из Китая
    Чайные церемонии и то, как правильно заваривать белый чай – умения, которыми лучше всех владеют жители Поднебесной, поскольку именно они изобрели их много веков назад. От точного соблюдения традиционных правил создания напитка зависят оригинальные вкусовые качества чаев – черного, зеленого, красного и, конечно, белого. Важные ингредиенты – состояние души и следование традициям     Как и ко многим важным мероприятиям в своей жизни, к процессу..
Читать далее...
Китайская традиция чаепития Пин Ча — Китайская чайная церемония
01.06.2017
Китайская традиция чаепития Пин Ча — Китайская чайная церемония
Китайская чайная культура     Культура чаепития символизирует тысячелетнюю преемственность китайской цивилизации. Ушла в прошлое рисовая бумага и власть императоров, косички предков и красные книжки Мао Цзэдуна, но традиции китайского чаепития остались и практикуются до сих пор. В далекие времена это был путь познания мира. Монахи использовали чай как целебное снадобье, причем лечили не только тело, но и душу.  Церемониальные обстоятельства   &nb..
Читать далее...
Рецепт заваривания белого китайского чая. Особенности и полезные свойства белого чая
01.06.2017
Рецепт заваривания белого китайского чая. Особенности и полезные свойства белого чая
Как правильно заваривать белый китайский чай Оригинальные вкусовые свойства данного напитка во многом зависят от того, как правильно заваривать белый чай. Сами жители Поднебесной относятся к процедуре заваривания с почти религиозным уважением. Важнейшим условием является состояние вашей души во время приготовления, ведь тонкие и незримые энергии проникают и участвуют в процессе.   Особенности и полезные свойства белого чая     Европейским ценителям далеко ..
Читать далее...
Секрет приготовления красного чая. Способы заваривания китайского красного чая
01.06.2017
Секрет приготовления красного чая. Способы заваривания китайского красного чая
Как правильно заваривать красный китайский чай     С тех пор, как китайцы открыли для себя свойства этого удивительного растения, прошла не одна тысяча лет. В наше время «веки Будды» произрастают во многих землях, где есть вода и тепло, но Китай по-прежнему остается эталоном, на который равняются другие страны. Красный китайский чай отличается от других сортов особой ферментацией, возникающей в процессе обработки.     Его лепестки лучше сохраняю..
Читать далее...
Чем полезен китайский чай. Полезные свойства китайского чая
11.05.2017
Чем полезен китайский чай. Полезные свойства китайского чая
Неиссякаемый источник здоровья человека - элитный китайский чай.      Целебные свойства травяных отваров переоценивают. Бабушки целительницы обещают чудодейственный эффект исцеления болезней всего организма, но стоит ли этому верить. Давайте разберемся если все же какой-то целебный эффект. Да отвар ромашки лечит нервную систему, отвар коры дуба лечит органы ротовой полости, но если смешать ромашку и кару дуба, полученное средство будет фактически бесполезно и даже..
Читать далее...
Где купить китайский зеленый чай в Киеве
03.04.2017
Где купить китайский зеленый чай в Киеве
    Любителей хорошего зеленого чая на планете миллионы, есть они и среди киевлян. Настоящий ценитель этого напитка иногда встречается с трудностями выбора, ведь ищет истинно качественный и полезный продукт. Одним из лучших во всем мире производителей является Китай. Здесь зародились традиционные методы изготовления сырья, которыми до сих пор пользуются во многих странах.      Китайский зеленый чай в Киеве можно приобрести быстро и недорого. Ин..
Читать далее...
Где купить пуэр в Киеве
03.04.2017
Где купить пуэр в Киеве
    Элитный китайский чай Пуэр – настоящее сокровище для истинных ценителей чая. Китайский пуэр в Киеве сравнивают с вином: для наилучшего результата листья выдерживаются. Чем дольше происходит ферментация, тем лучше будет напиток.  Лучший Пуэр по выгодной цене     Интернет-магазин Zavarka предоставляет широкий выбор качественной продукции от производителей с Поднебесной. Сотни клиентов уже успели приобрести любимый чай и получают удовольст..
Читать далее...
Где купить пуэр в Харькове
03.04.2017
Где купить пуэр в Харькове
Чай Пуэр – это гордость Китайской народной республики, он владеет положительными качествами и особым вкусом. Мало кто знает, что некоторые сорта этого элитного напитка нельзя даже вывозить из Китая. Когда в семье китайцев появлялся ребенок, они оставляли лепешку из листьев, чтобы та сохранялась много лет. Со временем она дозревала, и ставала настолько дорогой, что повзрослевший ребенок мог сыграть свадьбу на деньги от ее продажи. Если вы настоящий ценитель хорошего чая, то вы непременно з..
Читать далее...
Китайские традиции чаепития
02.03.2017
Китайские традиции чаепития
    Китайская чайная церемония занимает отдельное место в мировой истории и культуре. В этой стране горячий напиток с заваренными травами употребляют уже более 4000 лет, и в течение всего этого времени, естественно, развилось огромное количество разнообразных традиций и нюансов.      Представим ситуацию: вы гость китайской семьи, свято следующей традициям. Первым делом вы станете свидетелем специального ритуала «поднесение чая гостям». Характер..
Читать далее...
Секрет приготовления китайского чая
01.03.2017
Секрет приготовления китайского чая
   Если вы предпочли зеленый чай черному, значит вы небезнадежны, с точки зрения жителей Китая. Древнейшая традиция приготовления напитка относится именно к этой разновидности. Вообще, черный чай появился по недоразумению и своим в Китае не считается. Все похвалы и полезные свойства чудесного напитка касаются высушенных особым образом листочков, которые в мифологической традиции Поднебесной получили название «веки Бодхидхармы». По легенде, этот подвижник буддизма познакомил Китай не..
Читать далее...
Чайные плантации Китая
01.03.2017
Чайные плантации Китая
   Китай славится своими роскошными и разнообразными сортами чая. Это страна, имеющая 4000-летние чайные традиции, и китайский зеленый чай поставляется во все уголки мира. Есть три провинции, о которых слышал каждый любитель тонких чайных напитков: Фуцзянь. Здесь много плантаций по выращиванию чая Улун, жасминового чая, Хунцин, а также белых и красных сортов. Провинция расположена на юго-восточном побережье Китая, и здесь идеальные климатические условия для взращивани..
Читать далее...
С наступающим 8 марта!!!
01.03.2017
С наступающим 8 марта!!!
Дорогие друзья! Пришла весна, и скоро пркрасный праздник "День 8 марта" ! Порадуйте себя и своих близких, друзей или коллег вкусным и ползным китайским чаем!  На весь ассортимент нашего магазина действует скидка -10% Акция действует с 1 по 10 марта!!! Код скидочного купона: 8Marta   Чтобы получить скидку: Введите код купона в корзине, перед оформлением заказа. Нажмите "Применить купон" и сразу же увидите сумму заказа с учетом скидки. &..
Читать далее...
Посуда из глины - гарантия неповторимого вкуса вашего чая
23.01.2017
Посуда из глины - гарантия неповторимого вкуса вашего чая
Глиняная посуда для чая Посуда из глины – достаточно редкое и оригинальное решение для чайных церемоний. Обычно ее используют для приготовления пищи, горячих блюд, хранения продуктов. Но отсутствие должного внимания со стороны любителей чая, глина получила незаслуженно. У нее есть масса преимуществ перед другими материалами. Вы оцените их все по достоинству, попробовав хотя бы раз. Неспроста многие народы мира испокон веков использовали для изготовления кухонной утвари именно глину. ..
Читать далее...