Лидер продаж
Молочный улун Цзинь Сюань со сливочно-карамельным вкусом (Тайвань)

Молочный улун Цзинь Сюань со сливочно-карамельным вкусом (Тайвань)

Краткое описание: Существует множество различных сортов чая, но бесспорно, одним из самых необычных видов является молочный улун или Най Сян Цзинь Сюань.  Най Сян Цзинь Сюань в переводе с китайского звучит как «Огн... Подробнее
Вес: 25г
*Вес:

Наличие: Есть в наличии
47грн.
Отправка в день заказа. Доставка компанией "Новая Почта" (1-2 дня)
Оплата: наличными, наложенным платежом или банковской картой
Возврат товара в течении 14 дней

Существует множество различных сортов чая, но бесспорно, одним из самых необычных видов является молочный улун или Най Сян Цзинь Сюань.  Най Сян Цзинь Сюань в переводе с китайского звучит как «Огненный Цветок Молочного Аромата».  Это и раскрывает тайну названия. Произрастает он в провинции Тайваня. При изготовлении используются крупные листья чайных кустов. В состав входят только крупные листы, закрученные в плотные гранулы. Сердцевина должна быть темного цвета, как у черных чаев, а края более светлые, как у зеленых.

От свежезаваренного напитка исходит тонкие сливочно-карамельные нотки.

Многие ошибочно считают, что при заготовке листья чая вымачивают в молоке. В реальности же он приобретает аромат благодаря ароматизаторам.

История происхождения молочного улуна берет начало в Китае во времена правления династии Мин 400 лет назад. Чай Цзинь Сюань Улун стал популярным, его закупали соседние страны. Но со временем европейским потребителям легкие молочные нотки захотелось усилить, что и было сделано при помощи ароматизаторов. В 1980 году тайваньский ученый впервые добавил чаю вкус, применив один из синтетических ароматизаторов Най Сян (молочный аромат). Теперь его добавляют из расчета 100 г на тонну чая во время сушки. Именно он делает Молочный улун таким аппетитным. Также используют ароматизатор «Молоко».

Кроме реалистичной истории происхождения улун имеет легенды. Первая рассказывает о том, что секрет аромата заключается в обливании куста молоком, опылении кубинским сахарным тростником и присыпании корней рисовой шелухой.

Полезные свойства

В Молочном улуне содержатся витамины: токоферол (Е), аскорбиновая кислота (С), витамины группы В, Dи минеральные вещества: железо, кальций, селен, кальций, марганец и фосфор, а также кофеин, соединения полифенола и эфирные масла.

Чай молочный улун богат антиоксидантами, целым комплексом витаминов и минералов, а также в его состав входят кофеин, соединения полифенола и большое количество эфирных масел. Чай Цзинь Сюань Улун укрепляет организм, предотвращает появление опухолей, укрепляет стенки кровеносных сосудов. Способствует обмену веществ и быстрой регенерации клеток, благодаря чему кожа дольше остается молодой, уменьшаются морщинки. Улун способен расщеплять жиры и выводить их из организма. Поэтому улун является природным средством для похудения.

Заваривание чая Использовать качественную воду, причем она не должна быть горячей, достаточно температуры 60-80 , для этого воде дают остыть. Для этого чая подходит стеклянная или фарфоровая посуда, чайник или гайвань.  В зависимости от объема, берут на заварку 3-5 г чая на  100 – 200 мл . Первую заварку стоит слить  сразу, это нужно для того что бы прогреть чай и дать ему избиваться от мелких частиц пыли и  мусора. Настаивать чай первые заварки  от 30 сек до 1 минуты и с каждой заваркой  увеличивать время заваривания. При заваривании можно отметить динамику изменения аромата и вкуса. Этот чай выдерживает 5-6 заварок, оставляя сладковатое послевкусие. Полученная заварка полностью готова к употреблению, ее не нужно разбавлять водой.

Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.
Ваше Имя:
Оценка:
Введите код, указанный на картинке:
Продолжить
Отзывы наших покупателей
«Большое спасибо команде магазина! Заказал белый шен и лапсанг, нож для пуэров и пробник да хун п ...»


Александр
Одесса

« Дуже все сподобалось!швидко а головне якісний продукт!неодмінно замовлю ще раз а навіть і не ...»


Назар
Івано-Ф...

«Отличный чайник и пиалы. Спасибо вам!» ...»


Виктория
Одесса

«Привет! Пон равился ваш сайт, решил написать. О братил внимание, что на вашем сайте плохо ...»


Александр
Ростов-...

«Каждой вашей посылочки радуемся как дети! Благодарим Вас за чудесную возможность пить вкусный ча ...»


Алевтина
Одесса

« Спасибо большое за посылку ) Буду с Вами сотрудничать. Доставка очень быстрая.СПАСИБ О ЗАВАРК ...»


Серега ...

« Заказала себе прозрачный чайник и несколько видов чая. Осталась очень довольна всем, а особен ...»


Татьяна

«Суперские стаканы. Мы заказали на 80 мл для эспрессо и на 350 мл для латте. Очень красивые и п ...»


Виктория

« Спасибо за новый чахай. Продолжаю коллекционировать посуду с Заварки. Всего Хорошего Вам!» ...»


Серёга ...
Запорожье

« Спасибо огромное вашей команде за оперативность и подробную консультацию. Выслали посылку чер ...»


Ксения
Киев