Сиху Лунцзин (Колодец Дракона) отборный

Информация о «Сиху Лунцзин (Колодец Дракона) отборный»

Урожай: весна 2024 года

Этот известный чай считается лучшим сортом зеленого плоского чая Лун Цзин (Колодец дракона). Его собирают и производят на плантациях неподалеку от озера Сиху в Ханчжоу, провинция в Чжецзян.

ЛунЦзин имеет уникальный вкус. В нем есть, что- то не уловимое, тонкое, напоминающий печеный каштан или семечки, уходящее послевкусие в ореховые нотки. Будучи ароматным и вкусным, зеленый чай лунцзин создает ощущения избыточности, и его можно постепенно попивать маленькими глотками. Как и другие зеленые чаи, он обладает максимальными целебными свойствами: содержит аминокислоты, витамины и микроэлементы, укрепляющие стенки сосудов, нормализующие пищеварение, нейтрализующие свободные радикалы. Зеленый чай Лун Цзин рекомендуют употреблять во время и после еды.

Си Ху Лун Цзин дает прозрачный настой желтовато-зеленого цвета, с нежным ароматом и насыщенным вкусом.

Для заваривания рекомендуется: использовать качественную воду, причем она не должна быть горячей, достаточно температуры 60-80 , для этого воде дают остыть. Для этого чая подходит стеклянная или фарфоровая посуда, чайник или гайвань.  В зависимости от объема, берут на заварку 7-9г чая на  1-2 человека. Слив делают сразу, отмечая динамику изменения аромата и вкуса. Этот чай выдерживает 5-6 заварок, оставляя сладковатое послевкусие. Полученная заварка полностью готова к употреблению, ее не нужно разбавлять водой.