Сушеница бессмертника или гелихризума без ножки чрезвычайно хороша и практична в использовании в качестве декора. Бессмертник натуральный и имеет несколько цветов. Гелихризум используют для создания цветочных композиций, мыльных букетов, венков, декора коробок, свечей, декорирования помещений и фотозон. Натуральные цве..
Лемонграсс принято называть лимонной травой. Растение происходит из Азии, но его также можно успешно выращивать в Европе: в теплицах или дома (даже на подоконнике). Лимонная трава все чаще используется и в украинской кухне.Лемонграсс (лимонная трава), благодаря своим вкусовым свойствам, прекрасно заменяет лимон, добавл..
Мята – одно из наиболее распространенных эфирно-масличных растений на земном шаре.Бо Хэ, также известная как мята перечная, широко используется в китайской медицине благодаря своим охлаждающим и ароматическим свойствам. Чай изготовлен из высококачественной китайской мяты из лучших регионов Китая и обработаны с и..
Ройбуш, ройбос, ройбош (лат. Aspalathus linearis) - кустарник семейства бобовых, произрастающий в Южной Африке в горах Седерберг. Название означает "красный куст" и происходит от двух слов - rooi (красный) и bos (куст) на языке африкаанс. В течение многих веков койсаны-аборигены долины Кедровых гор готовили целебный на..
Тайский синий чай - это высушенные цветы растения под названием Клитория тройчаиая, семейства бобовых, разновидность душистого горошка, от сюда и название Butterfly Pea Tea (мотыльковый горошек).Технология приготовления цветочного чая:Цветки собирают рано утром, пока бутоны еще не успели открыться. Посл..
Белый гречишный чай (Хуан Ку Цяо Ча)Гречишный чай, он же ку-цяо у китайцев и собатя у японцев, — приятный легкий напиток с мерцающим ароматом и вкусом чего-то сливочного теплого, уютного. К чаю он никакого отношения не имеет, производят его из гречихи татарской, которая свободно растет в теплом климате и не требует к с..
Цветы лилии ( Байхэ Хуа) - это один из самых красивых цветочных чаев.Чай из цветков лилии является отличным средством от бессонницы. Он успокаивает, согревает и расслабляет. В китайской традиционной медицине так же используется как противопростудное средства.Аромат цвета Лилии - яркий, приятный и нежный. Поймав эт..
Китайский порошковый чай Розовая Матча – Маття (Pink Matcha)Розовая матча – такой же «нечайный» чай, как и голубая матча. Потому что производится не из листьев растения рода Камелия (Camellia sinensis), а из чайной розы. Лепестки розы изготавливают по технологии Матча, протёртых на каменных жерновах до состояния тонкой..
Китайский порошковый чай Розовая Матча – Маття (Pink Matcha)Розовая матча – такой же «нечайный» чай, как и голубая матча. Потому что производится не из листьев растения рода Камелия (Camellia sinensis), а из чайной розы. Лепестки розы изготавливают по технологии Матча, протёртых на каменных жерновах до состояния тонкой..
Кумкват относится к семейству цитрусовых. Родиной этого растения считается одна из провинций Юго-Восточного Китая – Гуанчжоу. В переводе с древнекитайского название плода означает «золотое яблоко».
Как и все цитрусовые , кумкват богат калием , кальцием, витаминами С и А, эфирн..
Лимонник китайский – это вьющийся кустарник, покрытый темно-коричневой морщинистой корой, длиной до 10-15 метров, который произрастает в кедрово-широколиственных и хвойно-лиственных лесах Китая.Как правило, ягоды китайского Лимонника применяются как средства: повышающие артериальное давление, тонизирующее и стимул..
Многие любители классического чая Кудин отмечают в нем такие качества как непревзойденный аромат, ярчайший цвет настоя, но немного горьковатый вкус. Возможно, вы будете рады узнать, что есть чай, который может понравиться вам еще больше. Это молодой Кудин Шуй Сю. Он менее горький, чем классический Кудин, а цвет ег..
Цветок, насчитывающий сотни видов, с самых древних времён полюбился человечеству своей безграничной красотой и полезными свойствами. Гвоздику можно заваривать как самостоятельный цветочный напиток, сухие цветки очень красиво раскроются в бардовые бутоны и обязательно удивят вас букетным благоуханием. Любой чай с добавл..
Напиток каркаде изготавливается из цветов розеллы (суданской розы) - кустарника семейства мальвовые. Для приготовления каркаде используются только лепестки и чашечки цветов, хотя все растение является съедобным.Цвет настоя яркий, рубиновый.Освежающий вкус с заметной кислинкой и приятный фруктовый аромат.После заварки л..
Гуй Хуа Османтус - цветы коричного дерева – одна из самых душистых цветочных добавок, которая придает заваренному чаю тонкий приятный аромат спелых персиков и абрикос. Пьянящий аромат Османтуса легко поднимает настроение и заряжает энергией. И это одна из основных причин, по которой его более двух тысяч лет добав..
Бутоны и цветы пиона хорошо заваривать самостоятельно, в смесях или добавлять в чай. Родиной пиона в Китае являются восточные провинции Аньхой и Хэнань. В медицине давно и с успехом используются все части растения - корни, листья и цветы. Кроме того, китайцы верят, что все цветочные чаи полезны для женской красоты.Нера..
Вы пытались когда-нибудь поймать солнце с чашку? Золотая императорская хризантема – этот цветок способен стать не только прекрасным украшением сада, но и великолепным напитком. Попробуйте заварить его в стеклянной посуде и насладиться видом «восходящего» солнца. Хуаньшань, провинция Аньхой, именно здесь вручн..
Яркие цветки календулы не оставят равнодушными любителей оранжевого настроения. Календулу можно добавлять в любимые чаи, что придаст им ароматности, а так же пить как самостоятельный напиток.Собирают только цветочные корзинки ноготков в период полного раскрывания цветков. Затем цветки просушивают в теплом, хорошо прове..
Чай копья кудин – это не просто китайский чай, а легенда Поднебесной уже более 2000 лет. «Не просто чай», кудин еще и потому, что он изготавливается из листьев широколистого падуба. Это вечнозеленое дерево с прочными толстыми ветками и большими блестящими листьями. Назвать точную родину этого зелья сложно. К примеру, п..
Белый гречишный чай (Хуан Ку Цяо Ча) 1 банка 125 грамм - 198 грнГречишный чай, он же ку-цяо у китайцев и собатя у японцев, — приятный легкий напиток с мерцающим ароматом и вкусом чего-то сливочного теплого, уютного. К чаю он никакого отношения не имеет, производят его из гречихи татарской, которая свободно растет в теп..
Черный гречишный чай (Хэй Ку Цяо Ча) Гречишный чай, он же ку-цяо у китайцев и собатя у японцев, — приятный легкий напиток с мерцающим ароматом и вкусом чего-то сливочного теплого, уютного. К чаю он никакого отношения не имеет, производят его из гречихи татарской, которая свободно растет в теплом климате и не ..
Черный гречишный чай (Хэй Ку Цяо Ча) 1 банка 250 гр - 218 грнГречишный чай, он же ку-цяо у китайцев и собатя у японцев, — приятный легкий напиток с мерцающим ароматом и вкусом чего-то сливочного теплого, уютного. К чаю он никакого отношения не имеет, производят его из гречихи татарской, которая свободн..
Сушёные цветки апельсинового дерева — имеют сладковатый запах. Достаточно небольшой горсточки лепесточков добавить в чай и можно ощутить его бесподобный, легкий аромат, обладающий успокаивающим действием и способный поднять жизненный тонус. Состав и полезные свойства цветков апельсинаСушёные цветки содержат полезн..
Цветы лаванды (Сюнь И Цао Хуа)
Лаванда известна с давних времен благодаря своему прекрасному запаху, а также вкусовым качествам. Лаванда хорошо успокаивает и расслабляет, приводя нервную систему в равновесие, устраняет депрессию, восстанавливает силы, снижает раздражительность и агрессию. Рекомендует..
Голубая (синяя) матча – это напиток из порошка голубой тайской орхидеи клитории тройчатой, и поэтому не является чаем в отличии от зеленой матчи, которая производится из чайного листа.Синий чай обладает прекрасными тонизирующими свойствами, хотя в его составе полностью отсутствуют кофеин и теанин. Экзотический напиток ..
Голубая (синяя) матча – это напиток из порошка голубой тайской орхидеи клитории тройчатой, и поэтому не является чаем в отличии от зеленой матчи, которая производится из чайного листа.Синий чай обладает прекрасными тонизирующими свойствами, хотя в его составе полностью отсутствуют кофеин и теанин. Экзотический нап..
Многие любители чаёв знают, что китайцы иногда к обычному чаю добавляют цветки или бутоны растений, таким образом, придавая вкусу настоя новые изысканные ноты. Например, все слышали о зелёном чае с жасмином. Ещё одной распространённой добавкой являются бутоны розы, чаще их добавляют к красным чаям или пуэрам.Конеч..
Цветы Жасмина (Моли Хуа)Китайский Жасмин – считается самой любимой добавкой к чаю в Китае, известная как самая ароматная в мире. Жасмин часто добавляют к зеленым чаям, но так, же можно заваривать, как и самостоятельный напиток- это придаст чаю тонкий аромат и изысканный вкус. Служит замечательным подарком, п..
Генмайтя или Генмайча - это экзотический японский чай с рисом. Чай Генмайча – необычный и оригинальный напиток, который создается на основе сортов чая, произрастающих на плантациях удивительной страны Восходящего Солнца. У этого чая существует несколько названий: «рисовый чай», «народный чай» или «коричневый рисовый ча..
Цветы гомфрены шаровидной (амаранта) внешне очень похожи на шарики цветов знакомого россиянам клевера. Растение Гомфрена распространено по всему миру. Оно обширно использовалось в народной медицине Древнего Египта, Китая , Индии и Европы.В народной медицине Индии Гомфрену применяют для лечения ослабленных больных. Ее д..
Жимолость – это уникальный напиток, который имеет огромное количество полезных свойств на организм. В китайской медицине она часто применяется для профилактики и лечения различных заболеваний.
Чай из цветков жимолости обладает очень нежным приятным вкусом, с небольшим ароматом ванили. Жимолость считается лучшим сре..
«Не смотря на то что пуэр молодой, он больше похож на выдержанный. В нём практически нет горечи, е...» Подробнее
Денис
5
24.10.2022
Е Шен Бай Я Бао (Дикие белые пуэрные почки) , 2021 г.
«Первые попытки знакомства с этим чаем не особо увенчались успехом. Причиной тому была привычка за...» Подробнее
Денис
5
16.10.2022
Дун Фан Мэй Жэнь (Восточная красавица, Пэн Фэн)
«Спробував, мабуть усі улуни що були у цьому магазині. Очікувано, обрав дві крайності: сильно смаж...» Подробнее
Юрий
5
27.07.2022
Хэй Ча "Цзинь Хуа" (Золотые цветы), Аньхуа, 2016 г.
«Есть разные виды хэй ча. Есть достаточно агрессивные по вкусу, терпкие, которые нужно заваривать ...» Подробнее
Алина
1
03.06.2022
Заварочный стеклянный чайник с фильтром-пружинкой в носике, объем 1 л. горлышко 8,5 см (бамбуковая крышка)
«Через 2 месяца чайник лопнул☹»
Наталія
5
21.04.2022
Пуэр Шен "Лао Шен Ча" фабрика Шу Дай Цзы (Ботаник/Dr.Puer), 2020 год, 100 грамм
«Тепер це наш улюблений Шен пуер, аромат яблук і груш, бадьорить зранку миттєво, витримує багато п...» Подробнее
Наталя
5
21.04.2022
Шуй Сянь с гор Уи (Нарцисс, Водяной эльф, Водный дух, Водный бессмертный)
«Дуже смачний і ароматний чай! Бадьорить і наповнює! »
Алла
4
18.04.2022
Ми Юнь Цзинь Ло (Медовая Золотая улитка)
«Согласна с Эмиль чай на каждый день аромат отличный вкус на четыре балла»
Марина
5
10.04.2022
Женьшень улун Лань Гуй Жэнь (Благородная орхидея)
«Чай приятный с вкусным долгим сладковатым послевкусием, бодрит»
Марина
5
10.04.2022
Цзинь Цзюнь Мэй "Золотые Брови"
«Очень вкусный чай, самый любимый »
Алла
5
02.04.2022
Ли Чжи Хун Ча (красный чай с ароматом китайской сливы Личи)
«Достойный чаек даже вкуснее дорогого Волшебная красавица »
Алла
4
31.03.2022
Черный Тегуаньинь в горькой дыне («Ку Гуа Тегуаньинь»)
«заваривать еврометодом 3-4 минуты вкус и послевкусие аромат присутствуют»
Наталья
5
22.02.2022
Кудин копья (стрелы)
«Благодарю за быстрое оформление заказа. Получила то, что заказывала по приятной цене и как неболь...» Подробнее
Анна
5
09.02.2022
Пиала "Колотый лед" (6 цветов в ассортименте )
«Отличные пиалы ! Покупала друзьям в подарок, магазин быстро отправил, надёжно упаковал. И сама ко...» Подробнее
Полезная информация
Культура восточных чаепитий хоть и обретает массовый характер, но до сих пор недостаточно общеизвестна, чтобы восполнить все пробелы в осведомленности мировой аудитории. Так, например, некоторые обыватели не видят особой разницы между фиточаями и чаями. К последним порой относят всё, что можно считать растением и нужно заливать горячей водой, чтобы заварить.
Не чайный чай – вкусный и любопытный парадокс
Культура восточных чаепитий хоть и обретает массовый характер, но до сих пор недостаточно общеизвестна, чтобы восполнить все пробелы в осведомленности мировой аудитории. Так, например, некоторые обыватели не видят особой разницы между фиточаями и чаями. К последним порой относят всё, что можно считать растением и нужно заливать горячей водой, чтобы заварить.
Такой подход в корне неправилен, поскольку наряду с чаями существует множество добавок. Они придают напитку особую нюансность вкуса и аромата, а также могут быть заварены сами по себе. Также эти добавки известны ценителям как не чайные чаи.
Добавки к чаю – цена, виды, особенности
Не чайные чаи на востоке рассматриваются не столько как элитный напиток, сколько в качестве лекарства. Они обладают множеством целебных свойств, каждая добавка имеет собственную специфику. Перечисляя наиболее популярные и распространённые на украинском рынке примеры, можно выделить следующие:
ягоды Годжи;
женьшень;
китайская роза;
лаванда;
османтус;
хризантема.
Также в Китае пользуются популярностью Стевия, Куганьлу, Гиностемма и Кудин, однако в Украине их найти куда сложнее.
Где купить добавки к чаю?
Спрос рождает предложение, соответственно, едва предприниматели видят, что аудитория заинтересована в покупке оригинальных китайских сортов чая, они стараются как можно скорее развернуть их продажу. В Харькове, Киеве и других городах Украины на этом специализируется онлайн-каталог www.zavarka.net.ua. Богатый выбор среди категорий и отдельных товаров позволяет каждому выбрать подходящий напиток по вкусу и по карману, а при заказе от 2300 грн оплатить покупку согласно оптовым ценам. Широкий ассортимент и качественный сервис (доставка 1-2 дня) непременно привлекут клиента и будут приятным предисловием для грядущего чаепития.