Сифон для приготовления кофе, Габет
История появления
В 1850х годах в Европейских знатных кругах высоко ценили не только мастерство кулинарии, но и тонкое искусство изготовления посуды. Искусные Бельгийские мастерства освоили уникальные техники и продолжают эту историческую традицию до сих пор.
Перед вами запатентованная королевская кофеварка-сифон, которая обеспечивает идеальный процесс приготовления кофе и сама по себе является произведением искусства. Появление Бельгийской королевской кофеварки - только часть истории, и сам сифон достоин упоминания. Он сочетает в себе умелое использование нескольких природных сил, таких как огонь, пар, давление и гравитация. Приготовление кофе станет эффектным шоу и главным событием любого вечера! Королевский сифон отлично подойдет в качестве подарка представительского класса: на день рождения начальнику, на юбилей близкому человеку, на свадьбу. Сифон упакован в пенопласт и стильную фирменную коробку с ручками. Внутри есть подробная инструкция по использованию.
Принцип работы:
Королевский сифон состоит из двух сосудов, соединенных специальной трубкой, в один наливается вода, а во второй засыпается кофе или чай. В момент нагревания воды в первом сосуде, вода выталкивается разогретым паром во второй сосуд, в котором начинается процесс заваривания. После того, как вся вода перемещается во второй сосуд, начинается процесс «бурления» - из первого сосуда во второй поступает не только вода, но и воздух, создающий во втором сосуде многочисленные цепочки пузырьков. Именно эти пузырьки и завершают заваривание чая в воде достаточно горячей для того, чтобы получить качественный напиток, и весьма богатой кислородом для того, чтобы этот напиток был ароматным.