Белый Пуэр « Лунный свет» (Moonlight), фабрика Шу Дай Цзы (Ботаник/Dr.Puer), 2015 год

Информация о «Белый Пуэр « Лунный свет» (Moonlight), фабрика Шу Дай Цзы (Ботаник/Dr.Puer), 2015 год»

Белый Пуэр "Лунный свет"  – это совершенно особенный Пуэр, собирается он в провинции Юньнань, в округе Сымао, котрый славится своими классическими Шен и Шу Пуэрами. А особенность его, заключается в технологии  приготовления: для производства этого чая собирают молодую почку и два верхних листочка, а дальше его обрабатывают по технологии белого чая, то есть дают ему высохнуть в естественных условиях. И все!!! Далее лист упаковывают, и он готов к употреблению.

  Но "Лунный свет" это не обычный Пуэр. После долгих споров, к какому же виду Пуэров, Шу или Шэн, отнести этот чай, китайцы пришли к выводу, что относится он всё-таки к белым чаям (Пуэрам), так как после сбора, он не подвергается никакой обработке. Для его производства используются только два верхних листочка и почка. После сбора чай выкладывают в тени ровным слоем и дают ему просохнуть под солнцем, при дневной температуре. После этого  "Лунный свет" сразу же отправляется на продажу и фасуется. Конечно же, это самый натуральный Пуэр, так как он не подвергался никакой обработке.

  Название "Белый лунный свет"  Пуэру  дали из-за характерного цвета листа, с одной стороны он светло-желтого цвета  - такой цвет листу дают маленькие ворсинки на его поверхности, а с другой стороны - лист гладкий, темного, почти черного цвета.

  Сухой лист имеет сладкий аромат с нотками меда, персиков, сухофруктов. При заваривании все эти ароматы усиливаются, но в то, же время и отличаются.

  Вкус почти как у красного чая, но более нежный медовый. 

 Цвет чайного настоя – светлого желто-красного оттенка. Вкус необычайно нежный, легкий, явно выраженный медовый с фруктовыми нотками. Аромат удивительный, сладковатый с нотами цветущих луговых трав.

  За счет того, что Пуэр практически не подвергался обработке, он  сохранил в себе все полезные вещества. Белый Пуэр улучшает пищеварение, хорошо утоляет жажду и голод, уменьшает уровень холестерина, очищает организм от вредных веществ, повышает эластичность сосудов.

  Успешно используется как средство для похудения, при этом не нужно придерживаться диет и дозировок, достаточно просто пить этот чай в качестве основного напитка «на каждый день», чтобы в скором времени почувствовать эффект.

  Нормализация веса – не единственное достоинство этого восхитительного чая. Он активно способствует омоложению, что наиболее ярко выражается в повышении жизненной энергии и благотворно отражается на состоянии кожи. 

  Этот чай заводит. Он дает такой ошеломляющий бодрящий эффект, что после него любые, даже самые амбициозные планы кажутся пустяковыми задачками для первоклашек. Ощущения удивительные! Не пейте его на ночь.

 Если Вы решили купить Белый Пуэр Лунный Свет, то Вам пригодится способ оптимальной заварки.

Рекомендации по завариванию:

• Для заваривания подойдет стеклянный чайник, большая гайвань либо типод. 
• Использовать только чистую бутилированную воду.
• Посуду необходимо обдать кипятком, для того, чтобы прогреть. 1 шарик пуэра можно заваривать как в малой посуде, тогда получится больше проливов, либо использовать заварники объемом от 500 мл. (1 шарика хватит напоить большую компанию)
• Заливать Пуэр надо водой 90 градусов, но ни в коем случае не кипятком, это может полностью убить весь аромат и вкус чая.
• Первую заварку слить, так как она предназначена для промывки чайного листа и его раскрытия. 
• Время заваривания от 30 сек.  (первые заварки), с каждой следующей заваркой увеличивать время до 2-5 мин.

Этот чай выдерживает до 7-10 заварок, как минимум.