Пуэр Шу "Цзы Юнь" (пурпурный), фабрика Шу Дай Цзы (Ботаник/Dr.Puer), 2020 год, 357 грамм

Артикул: 1676
Есть в наличии
Рейтинг: 0
Отзывов:0
ЦЕНА:
  • 357 грамм (блин)
  • 25 грамм
  • 50 грамм
  • 100 грамм
  • Пробник 10 грамм
538 грн.
Купить
Характеристики:
Именинникам скидка – 10%
За 3 дня до и после
дня рождения!
Бесплатная доставка
При заказе товара
на сумму от 600 грн.
Пробник чая в подарок
Сделай заказ
и получи чай на выбор
бесплатно

Информация о «Пуэр Шу "Цзы Юнь" (пурпурный), фабрика Шу Дай Цзы (Ботаник/Dr.Puer), 2020 год, 357 грамм»

Фиолетовые листья сами по себе уникальны и объем сбора в сезон значительно скромнее по сравнению с классическими листьями чая зеленого цвета. Для этого Шу использован лист со старых деревьев возрастом более 100 лет, урожая 2020 года. 

Чайные листья пурпурного цвета можно объяснить наличием естественного флавоноидного пигмента антоциана. Этот самый пигмент можно так же встречается у некоторых цветов, корней растений, ягод (вишня, красный виноград, черника, ежевика…) Цвета природных красителей имеют зависимость от кислотности почв мест произрастания и имеют вариации от красных до синих и фиолетовых тонов. Еще Антоциан имеет защитную функцию хлорофилла, который образуется в малых объемах у побегов молодых растений. Он и защищает растения от чрезмерного ультрафиолета.

Чай получился весьма самобытным на вкус - тона кожи, дерева и фруктовый микс. Заваривается в черный, плотный настой.

Рекомендации к завариванию:
Заваривать кипятком 95-100°С в исинском чайнике из пористой глины с толстыми стенками для шу-пуэров или в толстостенной керамической гайвани. Пропорция заварки к воде сильно зависит от личных предпочтений, и варьируется в пределах 3-5 граммов на 120 мл. Для первых проливов настаивать 5 сек, после четвертого увеличивая экспозицию. Выдерживает 8-9 заварок.







Рекомендуемые товары
Белый Пуэр « Лунный свет» (Moonlight), фабрика Шу Дай Цзы (Ботаник/Dr.Puer), 2015 год
Белый Пуэр "Лунный свет"  – это совершенно особенный Пуэр, собирается он в провинции Юньнань, в округе Сымао, котрый славится своими классическими Шен и Шу Пуэрами. А особенность его, заключается в технологии  приготовления: для производства этого чая собирают молодую почку и два верхних листоч..
  • 25 грамм
  • 50 грамм
  • 100 грамм
  • Пробник 10 грамм
86 грн.
Купить
Смола Пуэра (Ча Гао) Шу 1 грамм
Цена указана за 1 грамм смолы.  Ча Гао Смола пуэра (Cha Gao, 茶膏, "чайная паста") - это концентрированная вытяжка из чайного листа старых деревьев пуэра. Традиционная китайская медицина называет смолу пуэра одним из самых полезных продуктов на основе чайного листа, который является источником мощной э..
16 грн.
Купить
Пуэр Шу "рецепт  7581" завода Куньмин  2020 г. кирпич 250 гр.
Рецепт 7581 изготавливается с 1975 года. Кирпич 7581 является одним из самых известных продуктов фабрики Куньмин. Аромат чая отличается древесными и карамельно-молочными нотами, а еле заметная нотка дыма вызывает ассоциации с черносливом. Вкус достаточно чистый и мягкий, с особым балансом древесных и ореховых тоно..
  • 250 грамм (кирпич)
  • 25 грамм
  • 50 грамм
  • 100 грамм
  • Пробник 10 грамм
652 грн.
Купить
Пуэр Шу с уезда Менхай "7562" 2008 года 250 грамм в бамбуковых листьях
Пуэр Шу "7562" - чай завернут в листьях бамбука, что подчеркивает традиционный стиль. Для приготовления чая, за основу взят купаж с нижними флешами и молодыми листьями. Чай с камфорным ароматом, с нотками карамели, с длительным послевкусием. Цвет готового настоя - темно красный. Купить Пуэр 7562 Вы сможе..
  • .250 грамм (кирпич)
  • 25 грамм
  • 50 грамм
  • 100 грамм
338 грн.
Купить

Теги: Пуэр Шу Цзы Юнь (пурпурный), фабрика Шу Дай Цзы (Ботаник/Dr.Puer), 2020 год, 357 грамм, 1676, Шу Пуэр

Оставить отзыв о товаре:

Оцените качество товара по шкале от 1 до 5:

Опубликовать