Пуэр Шу "Сяо Фа" завода Сягуань 2023 г. точа 100 грамм

Информация о «Пуэр Шу "Сяо Фа" завода Сягуань 2023 г. точа 100 грамм»

Классический шу пуэр влажного хранения от Сягуань (Xiaguan Tea Factory) Xiao Fa Tuo. Добротный зрелый шу пуэр.

Упакован в коробочку. Данная серия шу пуэров (основана на рецепте 7663) изначально был сделан на экспорт во Францию, для продажи в аптеках. И поэтому он называется Xiao Fa Tuo, что переводится как “Точа для Франции” или “Маленькая Франция”.

Внешний вид – небольшое «гнездо» традиционной прессовки «то ча». Спрессован чай не сильно, без особого труда его можно разломать руками и разобрать на небольшие жгутики темного и буро-коричневого оттенков. 

Аромат сухого чая выразительный, сильный, камфорно-древесный, с легким пряном оттенком.

Готовый настой яркий, насыщенный, темно-каштановый.

Букет готового чая насыщенный, густой, камфорный, с оттенками древесины, специй и легкой дымки. Аромат теплый, густой, камфарно-пряный. Вкус ровный, тягучий, бархатистый, с легкой горчинкой и приятной терпкостью.

Послевкусие долгое, древесно-сладковатое, теплое.

Отличный вариант для повседневных чаепитий. Придется по душе любителям «нефти» и понятного, четкого вкуса. Совершенно неприхотлив в заваривании, ровный и четкий вкус на протяжении чаепитий. Подходящий вариант для утренних чаепитий, когда нужно быстро привести себя в чувство. Универсальный вариант как для заваривания проливом, так и для кружки, термоса, большого чайника. На наш взгляд хорошее соотношение цены и качества.

Сягуань - фабрика, известная во всем мире, как производитель китайского чая высшего качества. Ее название появилось в 50-м г. ХХ века. Но фабрику открыли ещё в 40-х гг. в провинции Юннань и тогда она называлась Кан Цан. С тех пор фабрика специализируется на производстве прессованного пуэра. 

Отличное месторасположение, чистый горный воздух позволяют просушивать сырье естественным путем. Сягуань окружают горы, Индийский океан приносит муссоны с реки Си Эр Хэ, которые сплетаются с горными воздушными потоками и проходят «18 Ручьёв». Эти течения являются знаменитыми «ветрами Сягуань».  

Сягуань поставляет продукцию по всему миру уже много десятилетий. Его формы туо ча (гнезда) и бинг ча (блины) урожая 70-80 гг. стали  «лицом» пуэра. Это самые дорогие серии, что делает их ценными для коллекционеров. 

Волшебный Сягуань расположен на историческом Шелковом пути, где проходили тысячи караванов. И так же как древние торговцы, которые возили чай на лошадях по Китаю и за его пределами, фабрика сегодня продает изысканный чай в далекие уголки планеты. 

Изображение журавля на логотипе - своеобразная визитная карточка, по которой ценители пуэра ни с чем не спутают чай высшего качества.  

Постоянство совершенного вкуса, достигнутая Сягуань за многие годы - потрясает. В каждом рецепте заложена своя история. А эксклюзивные блины 50-летней выдержки становятся предметом желаний коллекционеров. 

Сягуань доводит до идеала все, от производства до потребителя. А величественные горы и магическое расположение на Шелковом пути вдохновляет историческим наследием, которое передается с каждым глотком чая пуэр.

Технология производства: Шу Пуэр (熟普洱) 

Название: Сяо Фа

Торговая марка: «Сосна и журавль» (Song He 松鹤) 

Завод: Сягуань (云南下关沱茶集团) 

Регион: Провинция Юньнань, г. Дали

Год производства: 2021 год

Вес блина: 100 грамм