Пуэр Шу Юбилейный "7581" от завода Куньмин 2019 г. кирпич 250 гр.

Информация о «Пуэр Шу Юбилейный "7581" от завода Куньмин 2019 г. кирпич 250 гр.»

Рецепт 7581 -лимитированная серия к юбилею 70 лет КНР и основания чайной компании COFCO.

В 2019 году исполняется 70 лет со дня основания Китайской Народной Республики, а также 70 лет со дня основания компаний COFCO и китайский бренд №1 – фабрика Чжун Ча и к этой юбилейной дате они выпустили праздничную серию Шу Пуэра "7581". 

Пуэр "7581" - это эпохальный продукт, появление которого открыло новую главу в развитии чайной индустрии. 

Название "7581" относится к «номерным» Пуэрам, и означает, что чай изготовлен по рецепту 1975 года. В качестве сырья используется чайный лист 8-го грейда, большой и хорошо развитый. Помимо самого листа, в чае присутствуют в небольшом количестве молодые чайные почки, а так же фрагменты черенков. 

Праздничная серия, выпущенная фабрикой Чжун Ча к 70-летию своего основания, имеет праздничное оформление. Это картонная коробка, ярко-красного цвета (красный – символ праздника и даров в Китае). В левом верхнем углу коробки изображены стилизованный логотип фабрики, вписанный в цифры «70». В правой части нанесено название чая – "7581". По центру – название провинции – Юньнань. Внутри картонной коробки находится чайный брикет, упакованный дополнительно в бумагу. Печать на бумаги повторяет дизайн картонной коробки. 

В остальном – это классический Шу Пуэр "7581", изготовленный со старанием и качеством. Прессовка плотная. При заваривании дает насыщенный настой различных оттенков, от красного до темно-коричневого, с ярким ароматом, и характерным вкусом.  Основные древесные оттенки со сладковатым послевкусием. Несмотря на то, что чай изготовлен в конце 2019 года, к продавцам он попал уже в 2020 году, а значит по-праву считается чаем 2020 года.  Красивая упаковка и «классическое» наполнение послужат хорошим подарком всем любителям чая.

Вес: 250 г

Место производства: Куньмин,Юньнань.

Дата выпуска: 2019 г.

Рекомендации к завариванию.

Рекомендуем использовать свежую фильтрованную воду, температура воды 95 ~ 100 °С.

Количество чая зависит от личного вкуса, как правило, заваривают 5-10 г чая на 150-200 мл воды.

Залейте готовой водой сухую заварку на 30 секунд и сразу же слейте. Промывка чайных листов поможет избавить их от пыли, а так же позволяет размягчить сухие прессованные листья. Так же ополаскивание чая способствуют лучшему раскрытию аромата и вкуса напитка.

Залейте водой распаренный чайный лист. Первый настой следует выдержать, примерно 30-40 секунд. С каждым последующим завариванием увеличиваем время настоя по вкусу. Как только чай заварится до желаемой крепости, сразу же налейте чай в отдельный сосуд или сразу в чашки. Иначе настой станет слишком крепким и будет горчить.

Рекомендуем пить пуэр немного остывшим, небольшими глотками, чтобы почувствовать все грани вкуса чая и его аромат.