Чайна фабрика Цай Чен

Білий Пуер "Юе Гуан Бай" (Біле місячне світло) 2023, ф. Цай Чен, 200 грам
Білий Пуер " Юе Гуан Бай" (Біле місячне світло) - це зовсім особливий Пуер , збирається він в провінції Юньнань, в окрузі Сімао, який славиться своїми класичними Шен і Шу Пуерамі. Юннанський чай має виняткову особливість, яка полягає в технології приготування: для виробництва цього чаю збирають молоду бруньку і дв..
  • 200 грам (млинець)
  • 25 грам
  • 50 грам
  • Пробник 10 грам
986 грн.
Купити
Пуер Шен "Ба Ка Гу 500" 2023, ф. Цай Чен, 100 грам
Пуер Шен «Ба Ка Гу 500» (坝卡古), 2023 рік, 100 г — старі чайні дереваШен пуер «Ба Ка Гу 500» 2023 року від фабрики Cai Cheng виготовлений із сировини старих чайних дерев регіону Ба Ка — відомої гірської місцевості провінції Юньнань, де чай росте серед природних лісів на значній висоті.Чай створений із чистої сировини без..
  • 100 грам (млинець)
398 грн.
Купити
Пуер Шен "До І Шу" 2023, ф. Цай Чен, 100 грам
Пуер Шен «До І Шу» (哆依树), 2023 рік, 100 г — старі чайні дерева, чиста сировина Шен пуер «До І Шу» 2023 року від фабрики Cai Cheng виготовлений із листя старих чайних дерев провінції Юньнань. Назва походить від місцевості з природними чайними садами, де дерева ростуть серед гірського лісу, формуючи характерний смаковий..
  • 100 грам (млинець)
398 грн.
Купити
Пуер Шен "Фенхуан Во" 2023, ф. Цай Чен, 100 грам
Пуер Шен «Фенхуан Во» (凤凰窝), 2023 рік, 100 г — старі чайні дерева, чиста сировина Шен пуер «Фенхуан Во» 2023 року від фабрики Cai Cheng виготовлений із листя старих чайних дерев провінції Юньнань. Назва перекладається як «Гніздо Фенікса» — високогірний регіон із м’яким кліматом та родючими ґрунтами, що формують витонч..
  • 100 грам (млинець)
398 грн.
Купити
Пуер Шу "Бань Чжан Цзинь Я" 2022 р, ф. Цай Чен, 200 грам
Бань Чжан Цзинь Я чи Золоті бруньки із села Бань Чжан - це справжнє свято для любителів чаю! Якщо ви коли-небудь замислювалися про те, що таке якісний пуер, цей сорт повинен обов'язково опинитися у вашій чашці. Ось кілька причин, чому цей пуер такий популярний і чим він може здивувати навіть найвибагливіших поціновувач..
  • 200 грам (млинець)
  • 25 грам
  • 50 грам
  • 100 грам
  • Пробник 10 грам
918 грн.
Купити
Пуер Шен "Пурпурний Цзи Я" 2024, ф. Цай Чен, 200 грам
У провінції Юньнань росте рідкісний Пуер , нирки та листя якого забарвлені в пурпурові тони. За пурпуровий колір чайних бруньок та листя відповідають природні пігменти антоціани. Колір цього флавоноїдного пігменту змінюється від червоного до фіолетового через синій, і залежить насамперед від кислотності середовища, в я..
  • 200 грам (млинець)
  • 25 грам
  • 50 грам
  • 100 грам
  • Пробник 10 грам
1 168 грн.
Купити
Білий чай "Чень Пі Бай Ча" 2023, ф. Цай Чен, 150 грам
Білий чай "Чень Пі Бай Ча" - чай, який стане вашим новим фаворитом!Уявіть: ви розламуєте акуратний чайний млинець, і перед вами розкривається аромат — свіжий, як весняний вітер, із теплими нотами витриманої цитрусової насолоди.Це Чень Пі Бай Ча від бренду Цай Чен - чай, який поєднав у собі ніжність білого чаю і мудріст..
568 грн.
Купити
Пуер Шу "Цзинь Чжень Бай Лянь" 2023, ф. Цай Чен, 100 грам
Чай "Цзінь Чжень Бай Лянь" (Золоті голки білого лотоса) – справжній подарунок для любителів пуеруЦей чай створений для тих, хто цінує глибину смаку, насичений аромат та високу якість. Він виготовлений з молодих чайних бруньок (золотих голок) та ніжного листя, зібраного з древніх чайних дерев у провінції Юньнань.Чому це..
  • 25 грам
324 грн.
Купити
Пуер Шен "Дань Чжу Веньдань Шань" 2023, ф. Цай Чен, 100 грам
Дозвольте представити вам справжню перлину чайного світу - "Дань Чжу Веньдань Шань" (Саме дерево з гори Веньдань). Цей чай — не просто напій, а подорож у серці давніх чайних традицій, де кожне дерево розповідає свою історію, а кожен ковток дарує неповторні емоції.Сировина та місце зростання:- Сировина: Чай виготовлений..
324 грн.
Купити
Пуер Шу "Гунтін Гун Ча Маньсун" 2022, ф. Цай Чен, 200 грам
Шикарний молодий Шу Пуер від відомої фабрики Цай Чен, виготовлений із висококласної сировини із древніх дерев чайної зони Маньсун. Маньсун - це екологічно чистий район, що знаходиться високо в горах у містечку Сянмінь, повіт Менла, Сішуанбаньна, провінція Юньнань. Зараз пуер з Маньсуну втратив свою популярність, але б..
  • 25 грам
  • 100 грам
718 грн.
Купити
Пуер Шу "Лао Бан Чжан" 2022 р, ф. Цай Чен, 200 грам
Молодий Шу Пуер від відомої фабрики Цай Чен, виготовлений з висококласної сировини з дерев чайної зони Лао Бан Чжан. Пуер з великим вмістом бруньок середнього розміру, листя щільне, світло-коричневих відтінків. Чай не сильно спресований, що дозволяє легко та акуратно його розламати, навіть без участі ножа чи шила. Лао..
  • 200 грам (млинець)
  • 25 грам
  • 50 грам
  • 100 грам
918 грн.
Купити
Чайна фабрика Цай Чен

Щодо молодої чайної фабрики Цай Чен створено в 2000 роках. Місце розташування – район гори Веньданьшань (провінція Юньнань). Історія та традиція збору та виготовлення чаю в цих місцях сягають глибини століть. Екологічність сировини та висока якість продукції заводу заслужили визнання як у Піднебесній, так і за кордоном.

Без купажу: рецепти на будь-який смак

Відновлення плантацій, частково втрачених у період 1939-1949 рр., призвело до відродження чайництва у сільських районах. Вони – сировинна база підприємства, оскільки зазвичай мешканці сіл володіють деревами. Китайський чай фабрики Цай Чен має низку особливостей. Так, його:

  • збирають у різних місцях, але не змішують;
  • виготовляють на рік збирання сировини.

Цінителі напою самі складають думку, з якої плантації продукт більше їм до смаку. На упаковках вказано місце походження чайних листів. Сировинна база виробництва підприємства - існуючі, а також нові плантації:

  • природним чином зростаючих у горах древніх чайних дерев Цяо Му;
  • висаджених на терасах молодих кущів Тай Ді;
  • чайних садових посадок з Лао Ча Шу (окультурені деревоподібні старі рослини).

Плантації останнього типу, із сировини яких створюють різноманітний чай заводу Цай Чен, наймасовіші. Елітні види пуерів виробляють з великого листя саме диких дерев, висота яких сягає 22 м. Жителі сіл забезпечують збирання сирцю та окремі етапи підготовки готових продуктів. Так, лише в районі гори Іу на рік збирають до 70 т листя з дикорослих древніх рослин.

Ексклюзивна та різноманітна продукція від інтернет-магазину «ZAVARKA»

Фабрика спеціалізується на пуерах шу та шен, а також на виготовленні розсипних, у тому числі зелених видів чаю. Справжній заводський товар має особливості. Так, сировина:

  • довголистове (з давніх рослин) надає напою золотаво-жовтий тон і помірні терпкість і гіркоту, смакові властивості – щільний, соковитий та солодкий;
  • коротколистове (зі старих дерев) створює заварці гіркий і терпкий смак, міцний і солодкий післясмак, проте його соковитість і щільність знижені;
  • чайних кущів (помітно подібне за ароматно-смаковими властивостями з листками старих дерев, але набагато менш гіркувато-терпке).

Чай із Китаю з фабрики Цайчен – справжній та елітний за якістю, але доступний (оптова, роздрібна ціна) продукт. Замовлення доставляються Україною з можливістю вибору способу оплати.