Пуэр Шу Мэнхай Да И "У Цзы Дэн Кэ" один из топовых пуэров завода Мэнхай, он достойно продолжает линейку юбилейный "неномерных" шу пуэров завода Мэнхай.Для этого блина используется сырье высшего уровня, нежный лист и большое количество почек. Прессовка пуэра средняя, легко крошится.Аромат сухого чая ..
Шен пуэр «Платиновый кирпич» от фабрики Да И удобно разделен на дольки для заваривания и по виду напоминает шоколадную плитку. Его сырье состоит из мелких листиков и некоторого числа почек. Оно подходит для многолетнего хранения. Но кто захочет себя лишить колоритного вкуса и аромата чая «Платиновый кирпич» на год..
Пресcованный классический шен пуэр от известной фабрики Да И Менхай. Сырье состоит из крупных листьев с множеством почек. Листья очень легко отделяются друг от друга с помощью шила/ножа для пуэра.Сырье чая тщательно подобрано и обработано.Настой светлого цвета,мягкий аромат с насыщенным вку..
Пуэр V93 - это действительно легендарный чай от Мэнхайской фабрики, который должен попробовать каждый любитель шу пуэров.В этом гнезде спрессованы не только листья, но и почки, что придаёт ему особые нотки. Вкус чая сливочно-медовый, с шоколадными нотками. В аромате лёгкие древесные нотки. Дает ровное, сбалансиров..
Классический Шен Пуэр 7542 в формате 150 граммового блина, удобный способ попробовать качественный Пуэр.Пресс у этого блина не очень плотный, но все же вам понадобиться пуэрный нож, чтобы отломить кусочек.Настой желтый с легким зеленоватым оттенком, прозрачный но плотный, как и вкус этого Пуэра.Лист в со..
Чай Шу Пуэр Мэнхай Да И "Точа v93" - классика и хит продаж. Высокосортный продукт, завоевавший золотую медаль на Шанхайской Международной Выставке чайной культуры в 2006 году.Чем же он заслужил всенародную любовь и признание? Насыщенный мягкий вкус, сбалансированный и ровный. Без излишеств и громко кричащих н..
Шу Пуэр Да И "У Кун" (Король обезьян), 2022 год, блин 100 грамм. Сунь Укун (孙悟空) — известный персонаж китайской мифологии и литературы, царь обезьян, хулиган и трикстер, ученик буддийского монаха.Аромат сухого листа тёмный, низкий, с нотами горького шоколада и какао и лёгкими ореховыми оттенками. В аромате настоя ..
Лао Ча Тоу Шу Пуэр переводится как Старые Чайные Головы, иногда их называют Драконьи Комки. Лао Ча Тоу только недавно начали выпускать специально, раньше этот вид пуэра продавался как «народный», и каждая партия отличалась уникальным вкусом из-за специфики производства. Именно за уникальность и непр..
Компактный вариант, в виде 150 граммового блина, знаменитого классического мэнхайского рецепта "7572" в подарочной коробке.Купаж чайных листьев 5–8 категории из первой партии весенного сбора (премиум качество чайного листа).Шу Пуэр Мэнхай 7572 имеет очень приятный сбалансированный аромат, мягкий ореховый..
Этот малыш идеален для знакомства с Шу пуэрами. Однородное сырье, большое содержание почек, нежная прессовка. Вы поймете наши эмоции только когда сами попробуете этот божественный напиток янтарного цвета.Цвет: шоколадныйВкус: сладкий, насыщенный с гладкой текстурой. Букет чая содержит ноты какао и кедровых ор..
У этого шу пуэра как и у всех свой особенный характер. В его вкусе нет ничего лишнего - превалирующими будут древесные ноты а так же финик и тонкий намек на кофе. Еще один плюс этого шу пуэра в том, что он поделен на 9 равных частей, которые очень удобно отламывать без лишних инструментов...
648 грн.
Купить
После экономической реформы 1996 г. завод Мэнхай перехватил первенство у предприятия Куньмин. В Поднебесной он - символ успешного предпринимательства. История предприятия берет начало в далеком 1940 г. В глубинке провинции Юньнань весной того года началось промышленное изготовление чая шен пуэр. Костяк специалистов составили 90 чайных дел мастеров, которых возглавил - Фэн Хэ Юнь (научный работник) под эгидой компании «Чжун Го Ча Е».
Традиции тысячелетий и достижения 20 века
Чайная фабрика Мэнхай не работала в период японской оккупации. Но после войны она быстро начала выпускать продукцию, так как основное оборудование было спрятано. Товар, созданный в начале деятельности по древним рецептурам, успел попасть в Тибет, Бирму и Индию. Шен пуэр Мэнхай - первая послевоенная продукция завода. С нее началось возрождение признанного лидера чайной отрасли, а затем:
открылось производство чайных брикетов пуэр шу по технологии состаривания листового сырья «Во Дуй» (вслед за мануфактурой Куньмин) – 1973 г.;
Выбор чаев пуэр от Мэнхай постоянно расширяется. В него вошли рассыпные композиции, а также прессованные блоки в виде:
кирпичей;
блинов;
чаш.
В золотой коллекции рецепты заварки пуэр, которые стали неофициальным стандартом для чайной промышленности Поднебесной:
шен (7542) – сырой;
шу (7572) – готовый.
Только подлинная заводская продукция
Сегодня от фабрики Мэнхай чай – это марка «Да И». Ее логотип ни с чем не спутать. Он располагается на лицевой стороне продукции, фиксирующих печатях, голограммах с микротекстом, небольших вкладышах нэй фэй. Последние вставляют в брикет между поверхностными листами перед прессованием. Сырец для шу пуэр Мэнхай поступает на обработку, ферментирование и хранение из района, который издревле известен как «Шесть знаменитых чайных гор».
Чай по методу ускоренной ферментации производят из листов с плантаций, расположенных на южных склонах берега реки Меконг (префектура Сышуаньбанна). В отличном качестве пуэр Мэнхай купить просто недорого в каталоге интернет-магазина «ZAVARKA». В продаже продукция:
только подлинная;
с возможностью выбора способа оплаты;
по оптовым/розничным ценам;
с доставкой по Украине, в том числе бесплатной.
Репутация продукции – высокое качество и стабильность заводских технологий.