Дянь Хун Сяо Цзинь Чжэнь (Малые Золотые Иглы)
- 25 грамм
- 50 грамм
- 100 грамм
- 10 грамм (пробник)

дня рождения!


Информация о «Дянь Хун Сяо Цзинь Чжэнь (Малые Золотые Иглы)»
Урожай: весна 2025 г.
Дянь Хун Сяо Цзинь Чжэнь или Малые Золотые Иглы (小金针) – премиальный красный чай из уезда Фэнцин. (округ Линьцан).
В сухом виде: не большие, остроконечные почки, покрытые шелковистым рыжим пушком. Аромат густой, фруктово-пряный. Настой прозрачный, оттенка лугового меда.
Букет готового чая утонченный, теплый, многогранный, фруктово-пряный, с медовыми, древесными и цитрусовыми нотками. Аромат глубокий и теплый, фруктово-пряный. Вкус тонкий, объемный, шелковистый, чуть терпкий, сладковатый, с легкой цитрусовой кислинкой и нюансами специй. Сочное, освежающее послевкусие.
Цвет настоя золотисто-искристый, уходящий в коричневые оттенки при более долгом заваривании. Вкус мягкий, лишенный терпкости. Легкий цитрус в послевкусии.
Рекомендации по завариванию: используйте фарфоровую гайвань, если хотите максимально раскрыть аромат. Возьмите глиняный чайник из исинской глины, если хотите выраженного, плотного вкуса. Хорошо прогрейте посуду. Используйте кипяток. Для приготовления проливом возьмите 5 грамм на 100 мл посуды. Для настаивания — 4 грамма чая на 250 мл посуды.



- 25 грамм
- 50 грамм
- 100 грамм
- 10 грамм (пробник)
- 25 грамм
- 50 грамм
- 100 грамм
- 25 грамм
- 50 грамм
- 100 грамм
- 250 грамм (вакуумная упаковка)
- 10 грамм (пробник)
Теги: Дянь Хун Сяо Цзинь Чжэнь (Малые Золотые Иглы), 1080, Красный чай
UA







