Цяньтан Лунцзин Юйцянь

Информация о «Цяньтан Лунцзин Юйцянь»

Урожай: весна 2026 г.

Лунцзин – король китайских зеленых чаев. Громко сказано? Возможно. Но это в точности так и есть! Лунцзин – один из наиболее популярных и горячо любимых в Китае чаев. Невероятно эстетичный, яркий, запоминающийся. 

Его история насчитывает тысячу сто лет, и все это время Лунцзин выращивается, собирается и обрабатывается китайскими фермерами и крестьянами на гигантских плантациях, растянувшихся на сотни квадратных километров вокруг города Ханчжоу, провинция Чжэцзян.

Аромат чая сладковатый с травянистыми, семечковыми и цветочными нотами.  

При заварке чайный настой немного маслянистый, дает светло-желтый настой. Если его передержать, то настой станет значительно темнее, а чай начнет чуть горчить. Так не надо. Не допускайте этого. Пейте Лунцзин, пока он легкий.

Вкус мягкий, шелковистый, с медовой сладостью, оттенками свежескошенной травы, тыквенных семечек и луговых цветов.

Послевкусие долгое и освежающее. 

Мягко тонизирует и поднимает настроение.

Для заваривания рекомендуется: использовать качественную воду, причем она не должна быть горячей, достаточно температуры 75-85°С, для этого воде дают остыть. Для этого чая подходит стеклянная или фарфоровая посуда, чайник или гайвань.  В зависимости от объема, берут на заварку 4-5 г чая на  1-2 человека. Слив делают сразу, отмечая динамику изменения аромата и вкуса. Чай Колодец Дракона выдерживает 5-6 заварок, оставляя сладковатое послевкусие. Полученная заварка полностью готова к употреблению, ее не нужно разбавлять водой.