Где купить пуэр в Киеве
Элитный китайский чай Пуэр – настоящее сокровище для истинных ценителей чая. Китайский пуэр в Киеве сравнивают с вином: для наилучшего результата листья выдерживаются. Чем дольше происходит ферментация, тем лучше будет напиток.
Лучший Пуэр по выгодной цене
Интернет-магазин Zavarka предоставляет широкий выбор качественной продукции от производителей с Поднебесной. Сотни клиентов уже успели приобрести любимый чай и получают удовольствие от покупки. Сделав заказ на сайте, вы получаете ряд преимуществ:
- быстрая доставка в любой район Киева;
- возможность покупки в один клик;
- натуральные продукты;
- нет подделок;
- товар поставляется напрямую с Китая;
- невысокие цены на китайский чай пуэр в Киеве;
- постоянные акции и скидки;
- спецпредложения для оптовиков;
- большой ассортимент;
- удобный сайт.
Интернет-магазин китайского зеленого чая уже не первый год занимается поставками натуральных продуктов. Мы знаем, какие сорта предпочитают киевляне, и стараемся полностью удовлетворить их требования. Постоянные клиенты уже давно оценили все достоинства Пуэра. Найдите и вы свой любимый напиток, оформив заказ на сайте.
Как производится настоящий Пуэр?
Процесс изготовления чая известен уже много лет. Его особенность – долгая ферментация, из-за чего выдержанные листья стоят намного дороже. Идеальным можно считать продукт, который выстоял больше 10 лет. Хоть заваривать его можно уже после 2-летней выдержки. Перед тем, как попасть в руки покупателя, товар проходит несколько этапов:
- сбор листьев;
- пропаривание;
- скрутка (из сырья нужно выдавить сок);
- ферментация (дозревание листьев естественным или искусственным путем);
- сушка (процесс дозревания останавливается, лишняя влага удаляется);
- прессование.
Как хранить китайский чай?
Если вы решили купить чай пуэр в Киеве, чтобы выдержать его, не забывайте об условиях хранения:
- необходим свежий воздух;
- подходящая влажность воздуха 45-60%;
- идеальная температура - около 25 градусов;
- не рекомендовано хранить вместе разные сорта;
- нужно периодически проверять состояние продукта;
- избегайте неприятных запахов, света и грязи.
Если следовать этим правилам, то через несколько лет блин станет более ценным и насыщенным. Он раскроет палитру вкусов и ароматов, чтобы покорить каждого уже с первого вдоха.
Какие виды пуэра существуют?
Чай пуэр купить в Киеве можно двух видов:
- Шу Пуэр – прошел искусственное дозревание. Цвет спрессованного блина темный (коричневый с зеленоватым оттенком), заварка получается янтарной или коричневой. Несмотря на прошедшую ферментацию, со временем листья совершенствуются: стает не таким горьким.
- Шэн Пуэр – производится по старинной рецептуре. Для дозревания чая нужны целые десятилетия – тогда он стает темным, как Шу. Молодой Шен имеет зеленый цвет листьев и светло-золотистую заварку. В аромате элегантного напитка можно проследить тонкие нотки дыма, трав, цветов и меда. Если заваривать неправильно, он станет горьким.
Особенности заваривания китайского чая
Чтобы получить хороший напиток, учитывайте несколько нюансов при его приготовлении:
- нельзя заливать листья кипятком: используйте воду температурой до 95 градусов;
- для первых заварок нужно полминуты, для следующих – минуту-две;
- для 150 миллилитров воды подойдет 4 грамма заварки (4 чайных ложки).
Купить китайский чай пуэр в Киеве – это правильное решение для тех, кто любит хорошие напитки и заботится о своем здоровье. Сами китайцы называют этот сорт «чаем от 100 болезней». Он имеет уникальные свойства и положительно влияет на организм. Заказывайте понравившийся товар прямо сейчас.