Как и сколько хранить китайский чай?

Как и сколько хранить китайский чай?
21.02.2018

Самый популярный, и употребляемый во всем мире напиток – чай. Большинство людей даже не представляют, как можно прожить день без чашечки восхитительного настоя. Вкусный и ароматный напиток, обладает большим количеством полезных свойств, а некоторые сорта по истине считаются целебными. Однако, чайные смеси очень чувствительны к окружающей среде. При неправильном хранении, они теряют свои основные качества, или вовсе, пропадают. Как же сохранить чай, чтобы после открытия пачки, он еще долго радовал своим неповторимым вкусом и запахом, мы рассмотрим в данной статье.

Особенности хранения чая

Основными правилами для хранения любого чайного сорта, выступают следующие:

  • Место, в котором храниться чай, должно быть сухим и защищенным от проникновения прямых солнечных лучей;
  • Температура в помещении должна достигать не более 25 °С;
  • Относительная влажность воздуха в комнате быть не больше 70%.

Именно такие критерии, необходимо выполнить, чтобы максимально продлить срок годности своих чайных смесей.

Исключением выступают пуэры. Их рекомендуется держать в холодильнике, на дверце или же на нижней полке, где не слишком холодно.

Самым лучшим вариантом для сохранения качества чая, выступает помещение его в герметично закрывающуюся банку из фарфора.

Помните, что чай очень быстро впитывает посторонние запахи, поэтому, даже герметично закупоренный, его не рекомендуют хранить рядом с продуктами, выделяющими резкий запах.

Какой период хранения свежезаваренного чая?

Заварив белый, черный, зеленый или какой-либо другой вид чая, Вы должны знать, что находиться в заварнике он должен не более 2-3 часов. По истечению этого периода, полезные свойства напитка улетучиваются, и заварка может даже становиться вредной для здоровья человека.

Заваривая чай, рассчитывайте его на одноразовое распитие, а оставшееся количество выливайте, не жалея.

Такие не сложные советы помогут Вам «не выкинуть деньги на ветер», а наслаждаться высококачественной и ароматной заваркой, вплоть до ее окончания в пачке.

Покупая пуэры в Украине, помните о том, что при правильно созданных условиях хранения, они не только будут радовать своими отменными вкусовыми качествами, но и смогут приобрести еще большую насыщенность и богатство вкусопередачи.

Доверяйте свой выбор проверенным компаниям по производству и реализации чайных смесей, и наслаждайтесь оригинальными напитками отличного качества прямо у себя дома.