Як і скільки зберігати китайський чай?

Найпопулярніший, і вживаний у всьому світі напій – чай. Більшість людей навіть не уявляють, як можна прожити день без філіжанки чудового настою. Смачний та ароматний напій, має велику кількість корисних властивостей, а деякі сорти по істині вважаються цілющими. Однак чайні суміші дуже чутливі до навколишнього середовища. При неправильному зберіганні вони втрачають свої основні якості, або зовсім пропадають. Як зберегти чай, щоб після відкриття пачки, він ще довго радував своїм неповторним смаком і запахом, ми розглянемо в цій статті.

Особливості зберігання чаю

Основними правилами для зберігання будь-якого чайного сорту виступають наступні:

• Місце, в якому зберігається чай, має бути сухим та захищеним від проникнення прямих сонячних променів;
• Температура у приміщенні має досягати не більше 25 °С;
• Відносна вологість повітря в кімнаті не більше 70%.

Саме такі критерії необхідно виконати, щоб максимально продовжити термін придатності своїх чайних сумішей.

Винятком виступають пуери. Їх рекомендується тримати в холодильнику, на дверцятах або на нижній полиці, де не дуже холодно.

Найкращим варіантом для збереження якості чаю, виступає приміщення його в герметично закривається банку з порцеляни.

Пам'ятайте, що чай дуже швидко вбирає сторонні запахи, тому навіть герметично закупорений його не рекомендують зберігати поряд з продуктами, що виділяють різкий запах.

Який період зберігання свіжозавареного чаю?

Заваривши білий, чорний, зелений або інший вид чаю, Ви повинні знати, що знаходитися в заварнику він повинен не більше 2-3 годин. Після закінчення цього періоду, корисні властивості напою випаровуються, і заварка може навіть ставати шкідливою для здоров'я людини.

Заварюючи чай, розраховуйте його на одноразове розпивання, а кількість, що залишилася, виливайте, не шкодуючи.

Такі не складні поради допоможуть Вам «не викинути гроші на вітер», а насолоджуватися високоякісною та запашною заваркою, аж до її закінчення в пачці.

Купуючи пуери в Україні , пам'ятайте про те, що за правильно створених умов зберігання, вони не тільки радуватимуть своїми відмінними смаковими якостями, а й зможуть набути ще більшої насиченості та багатства смакопередачі.

Довіряйте свій вибір перевіреним компаніям з виробництва та реалізації чайних сумішей, та насолоджуйтесь оригінальними напоями відмінної якості прямо у себе вдома.