Бутони та квіти півонії добре заварювати самостійно, у сумішах або додавати в чай. Батьківщиною півонії в Китаї є східні провінції Аньхой і Хенань. У медицині давно і з успіхом використовуються всі частини рослини - коріння, листя та квіти. Крім того, китайці вірять, що всі квіткові чаї корисні для жіночої краси.Нерозк..
1 пакетик = 10 грам Золотий корінь лопуха (реп'ях), що виростає на Тайвані - справжнє джерело вітамінів і мікроелементів. До його складу входять вітаміни А, В, Е, Р та С, а також інші корисні речовини – кальцій, магній, залізо, калій, фосфор, кремній, селен, цинк. Японці включають до свого раціону харчування корін..
Яскраві квітки календули не залишать байдужими любителів помаранчевого настрою. Календулу можна додавати в улюблені чаї, що додасть їм ароматності, а також пити як самостійний напій. Збирають лише квіткові кошики без квітоносів у період повного розкриття квіток. Потім квітки просушують у теплому, добре провітрюваному п..
Квіти лілії (Байхе Хуа) - це один з найкрасивіших квіткових чаїв. Чай із квіток лілії є відмінним засобом від безсоння. Він заспокоює, зігріває та розслаблює. У китайській традиційній медицині так само використовується як протизастудний засіб. Аромат квітки Лілії – яскравий, приємний та ніжний. Впіймавши цей аромат о..
Квіти лаванди (Сюнь І Цао Хуа) Лаванда відома з давніх-давен завдяки своєму прекрасному запаху, а також смаковим якостям. Лаванда добре заспокоює та розслаблює, наводячи нервову систему в рівновагу, усуває депресію, відновлює сили, знижує дратівливість та агресію. Рекомендується пити цей напій увечері. Квіти лаванди м..
Тайський синій чай - це висушені квіти рослини під назвою Кліторія трійчая, сімейства бобових, різновид запашного горошку, від сюди і назва Butterfly Pea Tea (метеликовий горошок) . Технологія приготування квіткового чаю: Квітки збирають рано-вранці, поки бутони ще не встигли відкритися. Після цього підсушують так, щоб..
Чорний гречаний чай ( Хей Ку Цяо Ча) Гречаний чай, він же ку-цяо у китайців і собатя у японців, — приємний легкий напій з мерехтливим ароматом і смаком вершкового теплого, затишного. До чаю він ніякого відношення не має, виробляють його з татарської гречки, яка вільно росте в теплому кліматі і не вимагає до себе пильно..
Багато шанувальників чаїв знають, що китайці іноді до звичайного чаю додають квітки або бутони рослин, таким чином, надаючи смаку настою нові вишукані ноти. Наприклад, усі чули про зелений чай з жасмином. Ще однією поширеною добавкою є бутони троянди, частіше їх додають до червоних чаїв або пуерів. Звісно, у разі вико..
Квіти Жасміна (Молі Хуа) Китайський Жасмин – вважається найулюбленішою добавкою до чаю в Китаї, відома як найароматніша у світі. Жасмин часто додають до зеленого чаю, але так само можна заварювати, як і самостійний напій-це додасть чаю тонкий аромат і вишуканий смак. Служить чудовим подарунком практично на будь-який см..
Генмайт або Генмайч - це екзотичний японський чай з рисом. Чай Генмайча – незвичайний та оригінальний напій, що створюється на основі сортів чаю, що виростають на плантаціях дивовижної країни Сонця, що сходить. Цей чай має кілька назв: «рисовий чай», «народний чай» або «коричневий рисовий чай». Чай Генмайча спочатку бу..
Квіти гомфрени кулястої (амаранта) зовні дуже схожі на кульки квітів знайомої росіянам конюшини. Рослина Гомфрена поширена у всьому світі. Воно широко використовувалося в народній медицині Стародавнього Єгипту, Китаю, Індії та Європи. У народній медицині Індії Гомфрену застосовують для лікування ослаблених хворих. Її д..
Багато любителів класичного чаю Кудін відзначають у ньому такі якості як неперевершений аромат, яскравий колір настою, але трохи гіркуватий смак. Можливо ви будете раді дізнатися, що є чай, який може сподобатися вам ще більше. Це молодий Кудін Шуй Сю . Він менш гіркий, ніж класичний Кудін, а колір його настою ще яскрав..
Квітка, що налічує сотні видів, з найдавніших часів полюбилася людству своєю безмежною красою та корисними властивостями. Гвоздику можна заварювати як самостійний квітковий напій, сухі квітки дуже красиво розкриються в бордові бутони і обов'язково здивують вас пахощами. Будь-який чай з додаванням гвоздики отримає насич..
Гуй Хуа Османтус – квіти коричного дерева – одна з найзапашніших квіткових добавок, яка надає завареному чаю тонкого приємного аромату стиглих персиків та абрикосів. П'янкий аромат Османтуса легко піднімає настрій і заряджає енергією. І це одна з основних причин, через яку його понад дві тисячі років додають до чаю. Ос..
М'ята – одна з найпоширеніших ефірно-олійних рослин на земній кулі. Бо Хе, також відома як м'ята перцева, широко використовується в китайській медицині завдяки своїм охолоджуючим та ароматичним властивостям. Чай виготовлений з високоякісної китайської м'яти з найкращих регіонів Китаю та оброблений з використанням найсу..
Сушениця безсмертника або геліхризуму без ніжки надзвичайно хороша і практична у використанні як декор. Безсмертник натуральний має кілька кольорів. Геліхризум використовують для створення квіткових композицій, мильних букетів, вінків, декору коробок, свічок, декорування приміщень та фотозон. Натуральні квіти та трави ..
Ви намагалися колись спіймати сонце з чашку? Золота імператорська хризантема – ця квітка здатна стати не лише прекрасною окрасою саду, але й чудовим напоєм. Спробуйте заварити його в скляному посуді і насолодитися видом «сонця, що сходить». Хуаньшань, провінція Аньхой, саме тут збирають квітки Імператорської хризантеми..
Сушені квіти апельсинового дерева мають солодкуватий запах. Досить невеликої жменьки пелюсток додати в чай і можна відчути його незрівнянний, легкий аромат, що має заспокійливу дію і здатний підняти життєвий тонус. Склад та корисні властивості квіток апельсину Сушені квітки містять корисні, активні речовини – це вітамі..
Чай списи кудін – це не просто китайський чай, а легенда Піднебесної вже понад 2000 років. «Не просто чай», кудін ще й тому, що він виготовляється з листя широколистого падубу. Це вічнозелене дерево з міцними товстими гілками і великим блискучим листям. Назвати точну батьківщину цього зілля складно. Наприклад, парагвай..
Лемонграс прийнято називати лимонною травою. Рослина походить з Азії, але її також можна успішно вирощувати в Європі: у теплицях або вдома (навіть на підвіконні). Лимонна трава все частіше використовується і в українській кухні. Лемонграс (лимонна трава) завдяки своїм смаковим властивостям чудово замінює лимон, додаючи..
Бутони та квіти півонії добре заварювати самостійно, у сумішах або додавати в чай. Батьківщиною півонії в Китаї є східні провінції Аньхой і Хенань. У медицині давно і з успіхом використовуються всі частини рослини – коріння, листя та квіти. Крім того, китайці вірять, що всі квіткові чаї корисні для жіночої краси. Бутон..
Ройбуш, ройбос, ройбош (лат. Aspalathus linearis) – чагарник сімейства бобових, що росте у Південній Африці в горах Седерберг. Назва означає "червоний кущ" і походить від двох слів - rooi (червоний) та bos (кущ) мовою африкаанс. Протягом багатьох століть койсани - аборигени долини Кедрових гір, готували цілющий напій і..
Білий гречаний чай (Хуан Ку Цяо Ча) Гречаний чай, він же ку-цяо у китайців і собатя у японців, — приємний легкий напій з мерехтливим ароматом і смаком вершкового теплого, затишного. До чаю він ніякого відношення не має, виробляють його з татарської гречки, яка вільно росте в теплому кліматі і не вимагає до себе пильної..
Біла хризантема - ця квітка здатна стати не тільки прекрасною окрасою саду, але й чудовим напоєм. Спробуйте заварити його в скляному посуді і насолодитися видом цієї прекрасної квітки. Хуаньшань, провінція Аньхой, саме тут вручну збирають квітки Імператорської хризантеми, намагаючись не зашкодити пелюстки. Квітки не п..
Ви намагалися колись спіймати сонце з чашку? Золота імператорська хризантема – ця квітка здатна стати не лише прекрасною окрасою саду, але й чудовим напоєм. Спробуйте заварити його в скляному посуді і насолодитися видом «сонця, що сходить». Хуаньшань, провінція Аньхой, саме тут збирають квітки Імператорської хризантеми..
Листя Гінкго Гінкго є унікальним реліктовим виглядом, який єдиний зберігся за багато мільйонів років розвитку планети, завдяки своїй стійкості до забруднення навколишнього середовища, комах і хвороб. У китайській медицині Гінкго використовується понад 5 тисяч років для покращення дихальної функції та при лікуваннях втр..
Багато шанувальників чаїв знають, що китайці іноді до звичайного чаю додають квітки або бутони рослин, таким чином, надаючи смаку настою нові вишукані ноти. Наприклад, усі чули про зелений чай з жасмином. Ще однією поширеною добавкою є бутони троянди, частіше їх додають до червоних чаїв або пуерів. Звісно, у разі викор..
Кумкват відноситься до сімейства цитрусових. Батьківщиною цієї рослини вважається одна із провінцій Південно-Східного Китаю – Гуанчжоу. У перекладі з давньокитайської назва плоду означає «золоте яблуко». Як і всі цитрусові, кумкват багатий калієм, кальцієм, вітамінами С і А, ефірними оліями, що містяться в ніжній шкір..
Лимонник китайський - це в'юнкий кущ, покритий темно-коричневою зморшкуватою корою, довжиною до 10-15 метрів, який росте в кедрово-широколистяних і хвойно-листяних лісах Китаю. Як правило, ягоди китайського Лимонника застосовуються як засоби: що підвищують артеріальний тиск, тонізуючий та стимулюючий при фізичній та р..
Жимолість – це унікальний напій, який має безліч корисних властивостей на організм. У китайській медицині вона часто застосовується для профілактики та лікування різних захворювань. Чай з квіток жимолості має дуже ніжний приємний смак, з невеликим ароматом ванілі. Жимолість вважається найкращим засобом для зняття емоці..
Напій каркаде виготовляється з квітів розели ( суданської троянди ) - чагарника сімейства мальвові. Для приготування каркаде використовуються тільки пелюстки та філіжанки квітів, хоча вся рослина є їстівною. Колір настою яскравий, рубіновий. Освіжаючий смак із помітною кислинкою та приємний фруктовий аромат. Після зав..
«Дуже смачний чай, саме в Заварка, поки він мій фаворит серед червоних чаїв . »
Дамир
5
06.05.2026
Дянь Хун Да Цзинь Чжэнь (Большие Золотые Иглы)
«Получил чай подарком как и малые иглы(пробовал писал отзыв и сказал что после пробы больших игл с...» Докладніше
Дамир
5
05.05.2026
Дянь Хун Сяо Цзинь Чжэнь (Малые Золотые Иглы)
«Чай дали в виде пробника в подарок, сам чай на уровне, эффект почти сразу, по цене тоже всё хорош...» Докладніше
Дамир
5
05.05.2026
Мята китайская (Бо Хэ Е)
«Это что то с чем то запах чума, я ее варил и от одного запаха все тело расслабило. на литр 3 грам...» Докладніше
Дамир
5
05.05.2026
Чжен Шань Сяо Чжун (Малые кусты с горы Чжен Шань) или Лапсанг Сушонг
«Немного истории: это первый красный чай, который появился около 1600–1650 годов. Чай родом из дер...» Докладніше
Дамир
5
05.05.2026
Те Цзи Цзинь Ло (Золотая улитка, золотые спирали) Премиум
«Те Цзи Цзинь Ло (Золотая улитка, золотые спирали) Премиум. Чай действительно впечатляет качество ...» Докладніше
Дамир
5
05.05.2026
Ми Юнь Цзинь Ло (Медовая Золотая улитка)
«Ми Юнь Цзинь Ло (Медовая Золотая улитка) - Сладкий чай как всегда качество за такую цену впечатля...» Докладніше
Дамир
5
05.05.2026
Дянь Хун
«Вкусный Дянь хун, это классика, цена за такое хорошее качество, просто супер. На каждый день. Я з...» Докладніше
Алексей
2
03.05.2026
Пуэр Шу "Ча Хуа Ши" (Чайные Окаменелости)
«Присутствует запах и вкус мышиности, носков. Не думаю, что это нормально. В защиту хочу сказать, ...» Докладніше
Галина
5
24.04.2026
Бутоны Пиона (Мудань Хуа)
«Виглядають неймовірно гарно, справжня окраса чайної церемонії. Мають тонкий квітковий аромат і м'...» Докладніше
Галина
5
24.04.2026
Синий Таискии Чай "Анчан"
«Чай вражає своїм насиченим кольором! Смак м'який, трав'яний. Дуже цікаво експериментувати, додаюч...» Докладніше
Галина
5
24.04.2026
Цветы Лилии (Байхэ Хуа)
«Дуже ніжний і ароматний чай. Квіти цілі, чисті, при заварюванні дають приємний солодкуватий присм...» Докладніше
Василёк
5
20.04.2026
Пуэр Шен "Пурпурный Цзы Я" Синь И Хао 2022 г., блин 100 гр
«Отличный шен второй блинчик походит к концу »
Олексій
5
20.04.2026
Мі Юнь Цзінь Ло (Медовий Золотий равлик)
«Яскравий насичений смак.
М'який та трохи солодкий. Я завжди п'ю без цукру. А цей чай - добре сма...» Докладніше
Дамир
5
17.04.2026
Лю Ань Гуа Пянь (Гарбузове насіння або динні часточки з Люань)
«Это просто шикарно, качество как всегда хорошо (особенно сильно нравится что нету чайной пыли и ...» Докладніше
Дамир
5
17.04.2026
Хо Шань Хуан Я (Жовті бруньки з гори Хо Шань)
«Фото чая после последней заварки. Сам жёлтый чай по себе дороже других, и цена за этот чай меня п...» Докладніше
Дамир
5
16.04.2026
Синий Таискии Чай "Анчан"
«Это всего 1 грамм на 150 мл и такое сильное натуральное окрашивание"см. на фото", кайф ...» Докладніше
Дамир
5
15.04.2026
Элитный чайный набор "Сокровища Уишаня"
«Цена идеальна, в других магазинах во первых тяжело найти во вторых было бы сильно накручено. Это...» Докладніше
Сергей
5
08.04.2026
Чжен Шань Сяо Чжун (Малые кусты с горы Чжен Шань) или Лапсанг Сушонг
«Великолепный продукт, реабилитирован в моих глазах поскольку первый раз пробовал явную подделку, ...» Докладніше
Сергій
5
06.04.2026
Ми Юнь Цзинь Ло (Медовая Золотая улитка)
«По-справжньому чудовий чай, абсолютно відповідає опису, автентичний, чого на жаль бракує багатьом...» Докладніше
Корисна інформація
Культура східних чаювання хоч і набуває масового характеру, але досі недостатньо загальновідома, щоб заповнити всі прогалини в поінформованості світової аудиторії. Так, наприклад, деякі обивателі не бачать особливої різниці між фіточаями та чаями. До останніх інколи відносять все, що можна вважати рослиною і потрібно заливати гарячою водою, щоб заварити.
Не чайний чай – смачний та цікавий парадокс
Культура східних чаювання хоч і набуває масового характеру, але досі недостатньо загальновідома, щоб заповнити всі прогалини в поінформованості світової аудиторії. Так, наприклад, деякі обивателі не бачать особливої різниці між фіточаями та чаями. До останніх інколи відносять все, що можна вважати рослиною і потрібно заливати гарячою водою, щоб заварити.
Такий підхід докорінно неправильний, оскільки поряд з чаєм існує безліч добавок. Вони надають напою особливої нюансності смаку та аромату, а також можуть бути заварені самі по собі. Також ці добавки відомі поціновувачам як не чайний чай.
Добавки до чаю – ціна, види, особливості
Не чайні чаї на сході розглядаються не стільки як елітний напій, скільки як ліки. Вони мають безліч цілющих властивостей, кожна добавка має власну специфіку. Перераховуючи найбільш популярні та поширені на українському ринку приклади, можна виділити такі:
ягоди Годжі;
женьшень;
китайська троянда;
лаванда;
османтус;
хризантема.
Також у Китаї користуються популярністю Стевія, Куганьлу, Гіностемма та Кудін, проте в Україні їх знайти значно складніше.
Де придбати добавки до чаю?
Попит народжує пропозицію, відповідно, щойно підприємці бачать, що аудиторія зацікавлена в купівлі оригінальних китайських сортів чаю, вони намагаються якнайшвидше розгорнути їхній продаж. У Харкові, Києві та інших містах України на цьому спеціалізується онлайн-каталог www.zavarka.net.ua . Багатий вибір серед категорій та окремих товарів дозволяє кожному вибрати відповідний напій за смаком та по кишені, а при замовленні від 2300 грн сплатити покупку за оптовими цінами. Широкий асортимент та якісний сервіс (доставка 1-2 дні) неодмінно приваблять клієнта та будуть приємною передмовою для майбутнього чаювання.