Цветы апельсина сушеные (Флердоранж)

Сушёные цветки апельсинового дерева — имеют сладковатый запах. Достаточно небольшой горсточки лепесточков добавить в чай и можно ощутить его бесподобный, легкий аромат, обладающий успокаивающим действием и способный поднять жизненный тонус.

 

Состав и полезные свойства цветков апельсина

Сушёные цветки содержат полезные, активные вещества это витамины С, Р, фитонциды, дубильные вещества. Эфирные масла помогают улучшить работу всего организма, состояние кожи, волос, делая их здоровыми, укрепляют ногти, способствуют очищению от токсинов, нормализуют обмен веществ, а также оказывают дезодорирующее и антибактериальное действие, активизируют сексуальную функцию и сердечно-сосудистую систему. Витамин С восстанавливает клетки и ткани в организме, ускоряет их рост, а также придаёт дёснам здоровый вид и укрепляет кости и зубы. Помогает усвоению железа и способствует восстановлению сил при вирусных инфекциях. Витамин P защищает клетки организма от внешних и внутренних токсинов, нормализует работу сердца, сосудов и предупреждает раковые заболевания. Биофлавоноиды тормозят процессы старения кожи, придают стенкам сосудов эластичность и укрепляют их. Дубильные вещества отлично защитят организм от процессов внутреннего гниения и действия паразитов. Обладая легким вяжущим свойством, способствуют нормализовать правильную работу желудочно-кишечного тракта. Фитонциды отлично защищают организм от микробов, вирусов и грибков.

 

Применение цветков апельсинового дерева

Частое употребление продуктов, обогащенных этими полезными веществами способствует улучшить циркуляцию крови, приводит в норму артериальное давление, а также предупреждает возникновение атеросклероза. Благодаря этим активным веществам, входящих в состав лепестков апельсинового дерева быстро выводятся шлаки и токсины из организма, восстанавливаются кожные покровы, волосы, ногти. Врачи рекомендуют применять масла на основе лепестков для очищения воздуха и повышения иммунитета. Настойки и чаи из цветков апельсинового дерева помогают справиться с вирусами и восстановиться после болезни, а также обладают отличными ароматерапевтическими действиями. Их великолепный запах снимает напряжение в течении всего дня, восстанавливает силы и помогает справиться с депрессией, особенно это актуально для жителей больших мегаполисов. Лепестки цветков апельсинового дерева бесподобны в приготовлении варенья, джемов, настоек. Чаи из этих цветов можно замораживать в кубиках льда, а затем использовать для приготовления напитков.

 

Рецепты

Ароматный чай с лепестками цветков апельсинового дерева. От бессонницы, нормализует нервную систему.В 1ч. л. зеленого чая и 1 ст. л. лепестков влить кипяток, закрыть и оставить на 6 мин. пить с медом.  Возможно заваривать эту заварку до трёх раз.

 

Настойка при физическом истощении, депрессии, бессоннице. В 500 г сушёных цветков апельсинового дерева всыпать 1 ст. л. сахара, помять руками, влить 0,5 л водки. Вылить в стеклянную ёмкость, закрыть плотно крышкой. Оставить на месяц. Раз в 3 дня взбалтывать. Перед употреблением профильтровать, можно пить со льдом или добавляя в коктейли.

 

Варение из сушёных цветков апельсинового дерева. 200 гр.лепестков и 250 гр.сахара сложить в кастрюлю, залить 600мл.горячей воды, кипятить 10 мин. воду слить в другую емкость. Лепестки снова залить и кипятить 15 минут. Варить варение, добавляя лепестки цветочков. Проверить сироп на готовность (последняя капля не должна упасть с ложки). Добавить лимонную кислоту (на 1 кг песка - щепотка лимонной кислоты (с косточку вишни).2 минуты кипятим и отставляем. Воду, которую сливали плотно закрыть крышкой. Её можно использовать как ароматерапию или принимая ванну.

 

Противопоказания. Индивидуальная непереносимость, аллергия на цитрусовые, беременным и во время лактации

Сухие цветы апельсина, или нероли – приправа, которая обладает нежным вкусом и ароматом. Этот сухоцвет действует успокаивающе, тонизирует организм.

В высушенном виде белые цветы апельсинового дерева приобретают бежевый оттенок, как приправа - представлены в виде отдельных лепестков.

Преимущества:

очищают жирную и проблемную кожу;

восстанавливают эластичность чувствительного эпидермиса;

 уменьшают мимические морщины и препятствуют появлению новых;

возвращают блеск волосам, ухаживают за кожей головы.

Сухие цветы апельсина применяют в кулинарии (как добавка в чай, для настоек, варенья) и косметологии.

Использование в косметике

В косметологии сухоцвет апельсина добавляют:

в крем для кожи;

в бальзамы и шампуни для волос;

в мыло ручной работы, в том числе для его декорирования.

Хранят сухие цветки апельсина при температуре не выше 20°С и уровне влажности не более 75%.

Дозировка

В зависимости от сферы применения:

для декорирования мыла применяют сухие цветки апельсина в необходимом количестве;

для масляных экстрактов на 1 часть цветков берут 5-10 частей масла;

чай может содержать до 100% лепестков апельсинового дерева.