Тегуаньінь Мао Ча (з живцями)

Інформація про «Тегуаньінь Мао Ча (з живцями)»

Урожай: весна 2026 року

Ті Гуань Інь («Залізна Богиня Милосердя») – це слабоферментований улун родом із повіту Аньсі у південній частині провінції Фуцзянь. Один із найзнаменитіших чаїв не тільки в Китаї, а й за його межами. Лист Ті гуань інь важкий, щільно скручений, насиченого смарагдово-зеленого кольору з червоною облямівкою по краю. Аромат сухого листа насичений, з трав'янистими нотами.

Колір готового настою зеленувато-золотистий, прозорий. Смак яскравий, щільний і багатий на відтінки, з квітковими, фруктовими, медовими нотами та ніжною насолодою післясмаку. Аромат насичений, запашний, із вираженими нотами бузку.

Ті гуань інь Мао Ча гармонізує, дарує тепло та гарний настрій, сприяє зняттю головного болю, нормалізує артеріальний тиск, допомагає у боротьбі з набряклістю та зайвою вагою.

Освіжаючий та легкий, що надихає та розслаблює.

Мао Ча - це не до кінця оброблений чай, "чай-сирець". Зазвичай живці відокремлюють від сухого листа, тому що вони мають власний, трохи грубуватий смак, а це завадить насолодитися чистим смаком чаю. Проте бувають винятки. У добірних сортах чаю навіть живці можуть зробити незвичайну, нову ноту.

Корисні властивості

З усіх напівферментованих і зелених чаїв саме «Ті гуань інь» має максимум речовин, що абсорбують жири та токсини. У складі "Ті гуань інь з живцями" воістину величезна кількість цінних і важливих для організму речовин: кальцій, фосфор, залізо, фтор, йод, магній, марганець, цинк і селен. Марганець у складі чаю стимулює накопичення в організмі вітаміну «С», що підвищує опір онкологічним захворюванням. Вітамін «К» у складі чаю знімає синьову та набряклість під очима. При регулярному вживанні чаю у повних людей знижується вага. Щоденне вживання цього чаю сприяє розсмоктуванню поліпів кишечника, зменшенню пігментних плям, покращує колір обличчя, підвищує пружність шкіри, оздоровлює та омолоджує внутрішні органи.

«Ті гуань інь з живцями» чай, який піднімає настрій, створює простір для спілкування, сприяє розмові і гармонізує. Свідомість стає зрозумілою, думки чіткими, але це не завадить вам насолодитися медитативним ефектом цього чудового напою.

Для заварювання рекомендується використовувати якісну воду, заварювати водою 90 градусів. Для цього чаю підходить скляний або порцеляновий посуд, глиняний чайник або гайвань. Залежно від обсягу, беруть на заварку 3-5 г чаю на 100мл води. Злив роблять відразу, відзначаючи динаміку зміни аромату та смаку. Цей чай витримує величезну кількість заварок , залишаючи солодкуватий післясмак. Отримана заварка повністю готова до вживання, її потрібно розбавляти водою.