Дун Фан Мэй Жэнь (Восточная красавица, Пэн Фэн)

Артикул: 1063
Есть в наличии
Рейтинг: 5
Отзывов:1
ЦЕНА:
  • 25 грамм
  • 50 грамм
164 грн.
Купить
Характеристики:
Именинникам скидка – 10%
За 3 дня до и после
дня рождения!
Доставка до отделения Новой Почты
Работающие отделения Новой Почты ищите в разделе «Оплата и Доставка»

Информация о «Дун Фан Мэй Жэнь (Восточная красавица, Пэн Фэн)»

Дун Фан Мэй Жэнь – это один из самых знаменитых и дорогих чаев Тайваня. Произрастает этот чай в горном регионе на севере уезда Синьчжу, на высоте около 1000 метров над уровнем моря.


Этот чай улун отличается своей необычной технологией приготовления, самое удивительное являться то, что ферментация чая начинается раньше, чем его собственно сбор. А происходит это за счет атаки маленьких насекомых – цикад, благодаря чему чай приобретает неподражаемый фруктовый аромат. Для производства этого чая используют почку и два молодых листочка. Урожай этого чая собирают один раз в год летом, где то в июне-июле месяце.



По вкусу и цвету, этот чай напоминает классический красный чай, но обладает целым букетом неповторимого цветочно-фруктового аромата, с мягкими нотками муската и меда. Во вкусе преобладает приятная терпкость, послевкусие долгое, выраженное, сладковатое. Цвет настоя – янтарный.


Дун Фан Мэй Жэнь, как и другой улунский чай имеет огромное количество витаминов и минералов, которые благотворно влияют, как на пищеварительную, так и на сосудистую системы . А так же он хорошо повышает иммунитет, снижает уровень холестерина в крови, нормализует давление, способствует снижению веса, полезен для зубов, а так же для сексуальной активности.

Рекомендации по завариванию:

  • Для заваривания подойдет гайвань, колба или стеклянный чайник. 
  • Использовать только чистую бутилированную воду.
  • Посуду необходимо обдать кипятком, для того, чтобы прогреть. Соотношение заварки должно быть, где то 5-7 грамм на 100-120 мл воды.
  • Заливать улун надо водой 80-85 но, ни в коем случае не кипятком, это может полностью убить весь аромат и вкус чая.
  • Первую заварку слить, так как она предназначена для промывки чайного листа и его раскрытия. 
  • Время заваривания от 1 минуты (первые заварки), до 5-10 минут (с третьей и последующие заварки). 

Этот чай выдерживает до 7 заварок.






Рекомендуемые товары
Тегуаньинь (высший сорт) в вакуумной упаковке по 100 грамм
Уражай: осень 2021 года Цена за вакуумную упаковку 100 гр = 224 грн Тегуаньинь Улун, выращенный на юге провинции Фуцзянь, - один из самых знаменитых бирюзовых китайских чаёв. Те Гуань Инь наполнит тело свежим сладостным вкусом с фруктовыми нотами, а душу порадует обволакивающим тонким ароматом цветущего сада..
  • 25 грамм
  • 50 грамм
  • 100 грамм (вакуумная упаковка)
56 грн.
Купить
Фэн Хуан Дань Цун (Одинокие кусты с гор Феникса) слабой обжарки Высший сорт
Фэн Хуан Дань Цун - один из самых необычных и запоминающихся сортов чая улун. Сбор чайных листьев производится с деревьев, растущих на высоте 1500 метров.   Фэн Хуан Дань Цун производится в провинции Гуандун, уездах Чаоань, Шаопин, Цяолин. Делается из нежных листочков гуандунских чайных улунских дер..
  • 25 грамм
  • 50 грамм
  • 100 грамм
68 грн.
Купить
Черный Тегуаньинь в горькой дыне («Ку Гуа Тегуаньинь») в разломе
В Китае давно уже используют различные добавки к чаю, такие как, жасмин, османтус, розы, хризантемы и т.д. Но со временем технологии усовершенствовались настолько, что китайцы стали помещать чай в добавку, используют ее в качестве оригинальной и натуральной упаковки.Сегодня в нашем интернет-магазине «Zavarka» Вы сможет..
  • 25 грамм
  • 50 грамм
  • 100 грамм
58 грн.
Купить
Молочный улун Цзинь Сюань со сливочно-карамельным вкусом (Тайвань)
Существует множество различных сортов чая, но бесспорно, одним из самых необычных видов является молочный улун или Най Сян Цзинь Сюань.  Най Сян Цзинь Сюань в переводе с китайского звучит как «Огненный Цветок Молочного Аромата».  Это и раскрывает тайну названия. Произрастает он в провинции Тайваня. При изг..
  • 25 грамм
  • 50 грамм
  • 100 грамм
  • 250 грамм (вакуумная упаковка)
64 грн.
Купить

Теги: Дун Фан Мэй Жэнь (Восточная красавица, Пэн Фэн), 1063, Улун (бирюзовый чай)

Оставить отзыв о товаре:

Оцените качество товара по шкале от 1 до 5:

Опубликовать