Молочний улун
- 25 грам
- 50 грам
- 100 грам

дня народження!


Інформація про «Молочний улун»
Чай Молочний улун - один із найвідоміших таїландських улунів. Він належить до гірських сортів, його батьківщиною на Тайвані вважають гору у повіті Наньтау.
Легкий печений аромат, що з'являється з першою ж заваркою, супроводжує всі наступні, але поступово на другу і третю, коли смак стане трохи звичнішим, з'являться нові квітково-фруктові нотки, які будуть все виразніше помітні при неквапливому чаюванні. Підбадьорливий, легкий аромат буде сильним протягом 4-6 заварок. Найголовніше цей чай не заливати гарячою водою, оптимально 70-80º.
У китайській традиції чай Молочний улун не прив'язаний до певної доби - його можна пити як вранці, так і вдень або ввечері.
Чай молочний улун дуже корисний для травлення. Містить велику кількість антиоксидантів, він має здатність прискорювати обмін речовин, виводячи шлаки та токсини. Тим самим сприяє схуднення і дуже успішно. Головне пити його регулярно. Слабка ферментація зберігає багато вітамінів і мікроелементів, роблячи цей улун кориснішим для печінки, ниркок і судин. Цікаво, що Молочний улун відзначають у Китаї через полегшення похмільного синдрому. Це безперечно цінна властивість, порівняно з іншими, чи не так?
Як заварити чай, щоб зробити смак ще більш насиченим:
- М'яка вода – найважливіший компонент хорошого напою. Вона не повинна бути жорсткою, з домішками та надлишком солей. Для того, щоб чай відкрив свій аромат і смак використовуйте тільки чисту, м'яку воду, це може бути: пляшка, джерельна вода, вода з артезіанської свердловини.
- Підготуйте посуд: заварювальний чайник і чашки ОБОВ'ЯЗКОВО промийте окропом. Це необхідно для того, щоб посуд прогрівся.
- Не пийте чай гарячим. По-перше, ви не зможете відчути його смаку, оскільки висока температура вб'є всі ваші смакові відчуття. По-друге, чай одразу після заварки не встигне настоятися. Дочекайтеся, коли напій трохи охолоне і насолоджуйтесь. Оптимальна температура для заварювання чаю 70-80°
- Пийте чай повільно, маленькими ковтками, щоб рецептори на різних частках язика встигли зібрати та розкрити смак повністю.
- Співвідношення заварки має бути 3 гр чаю на 100 мл води. Заварювати чай перші раз від 30 с до 1 хвилини і з кожною заваркою збільшувати час заварювання.
Всім приємного чаювання!
- 25 грам
- 50 грам
- 100 грам
- 10 грам (пробник)
- 25 грам
- 50 грам
- 100 грам
- 25 грам
- 50 грам
- 100 грам
- 25 грам
- 50 грам
- 100 грам
- 250 грам (вакуумна упаковка)
- 10 грам (пробник)
Мітки: Молочний улун, 2005, Улун (бірюзовий чай)
UA





