Pu-erh Brick Tea (普洱砖茶)Виробник Yunnan Xiaguan Tuocha Group Co., Ltd.Регіон: Юньнань, КитайФорма: пресована цегла, 250 гPu-erh Brick Tea - це чай з характером, смаком землі та диханням часу. Він родом із гірської провінції Юньнань, де тумани обіймають чайні дерева, а кожне листове прожилко зберігає енергію сонця та дощ..
Шу пуер марки "Чжун Ча" Куньмінської чайної фабрики виготовлено за рецептом «7571» . За смаком він становить конкуренцію рецепту 7572 Менхайського заводу (марка "Так І"). Стильна, брендована коробочка, а в середині гарний млинець із пломбою фабрики на звороті упаковки. Куньмінська чайна фабрика Чжун Ча – це безперер..
Чай Фан Ча, або "Цегла", що представляє продукцію корпорації CNNP під брендом Чжун Ча, є прикладом унікального твору мистецтва у світі напоїв. Цей витриманий пуер посилається на весняний чай 2002 року, який довго зберігався в умовах сухого куньмінського зберігання, що сприяло формуванню його незвичайного і самобутнього..
Шен пуер марки "Чжун Ча" Куньмінської чайної фабрики виготовлений за рецептом "7541" . На смак він становить конкуренцію рецепту 7542 Менхайського заводу (марка "Так І"). Стильна, брендована коробочка, а в середині гарний млинець із пломбою фабрики на звороті упаковки. Куньмінська чайна фабрика Чжун Ча – це безперер..
Шу Пуер 7581 від Чжун Ча - легенда у світі чаюЦе не просто чай. Це історія, втілена в чайній цеглі.7581 - один із найзнаменитіших рецептів шу пуера, створений у 1975 році на Куньмінській чайній фабриці. Майже півстоліття він залишається еталоном смаку, надійності та справжньої чайної майстерності.Чому цей чай – класика..
Рецепт 7581 виготовляється з 1975 року. Цегла 7581 є одним із найвідоміших продуктів фабрики Куньмін. Аромат чаю відрізняється деревними та карамельно-молочними нотами, а ледь помітна нотка диму викликає асоціації з чорносливом. Смак досить чистий і м'який, з особливим балансом деревних та горіхових тонів, ледь помітно..
250 грам (цегла)
25 грам
50 грам
100 грам
Пробник 10 грам
968 грн.
Купити
Історично і завдяки клімату провінція Юньнань - один із центрів переробки, виготовлення та зберігання готового чаю. Чайна фабрика Куньміна (адміністративний центр провінції Юньнань - м. Куньміна) веде свою історію з 1938 р. Завод був націлений на насичення внутрішнього ринку Піднебесної. Проте японська інтервенція припинила виробництво.
Інновації минулого сторіччя
Завод продовжив виготовлення чайної продукції у промислових масштабах продукції лише з 1960 р. У технології використовувалися секрети традиційного ферментування чайних листів для одержання знаменитого напою пуер та інших видів заварки, якими славиться Куньмінський чайний завод.
На підприємстві застосовуються історично перевірені методи підготовки сировини. Вони роблять продукцію популярною та затребуваною, незважаючи на те, що тільки в провінції Юньнань випускається понад 1000 сортів чайної заварки. Технологія заводу стандартизована. Це дозволяє пропонувати на внутрішній та зовнішній ринок товар високої якості.
Продукція має оптимальне поєднання показників за критерієм «якість-ціна». Заслужений авторитет, який має китайський чай заводу Куньмін, досягався розробкою та випуском легендарної продукції:
«цеглинок» пресованого пуеру масою 0,25 кг – з 1964 р.;
товстих брикетів із тонким ароматом фініків – з 1973 р.;
рецептів чаїв цзінь-цзі (золота курка), цзі-син (щастя) та ін.
Флагманське проривне досягнення заводу – прискорена технологія виготовлення напою шу пуер, що включає процес ферментації чайної сировини у вологих скиртах. Ноу-хау забезпечило збереження ексклюзивних якостей заварювання та різке підвищення обсягів виробництва.
Найкращі сорти від магазину «ZAVARKA»
Чай із Китаю фабрики Куньмін із 1973 р. на упаковках має почесну цифру «1» у числовому коді рецепту – визнання інноваційних досягнень підприємства. Наприклад, вона введена в код відомої композиції пуер шу 7581, створеної в 1975 р. Її відрізняє молочно-карамельний з чорносливовими нотками аромат. Смак ідеально м'який та чистий, збалансований горіховими та деревними тонами, з трохи помітною кислинкою. Онлайн-каталог магазину пропонує Куньмінський чай у широкому асортименті. Продукція: