Красный китайский чай

Гу Шу Шай Хун Ча, ф. Шу Дай Цзы (Ботаник/Dr.Puer) 2023 г., 100 грамм
Гу Шу Шай Хун Ча, Высушенный на Солнце Чай со Старых ДеревьевНаходка для любителей красного чая. Не россыпной, а в блине. Не из кустового сырья, а из листьев старых чайных деревьев.Разлапистый крупный лист с продольной скруткой, состоит из крупных флешей, сидящих на больших черенках. Цветовая гамма играет жёлтыми оттен..
  • 100 грамм (блин)
  • 25 грамм
  • 50 грамм
298 грн.
Янь Сун Сяо Чжун "Дымный" (копченый)
Сяо Чжун Яньсюнь – традиционный уишаньский красный чай. Сырье для него собрано в заповедника Тун Му.  Сырье собрано на высоте 1200 метров в мае 2023 года. Все этапы обработки листа были соблюдены: провяливание происходило в течении 6 часов на небольшом огне, благодаря чему вкус соснового дыма проник глубоко в стру..
  • 5 грамм
  • 10 грамм
  • 25 грамм -10%
  • 50 грамм (заводская упаковка) -20 %
106 грн.
Дянь Хун
Урожай: весна 2023 г.Красный чай Дянь Хун – является одним из самых популярных представителей красных чаев. Он обладает мягким вкусом с оттенками дерева и сухофруктов, дает прекрасное медовое послевкусие. Аромат чая насыщен тонкими цветочно-фруктовыми нотками. Производится красный чай Дянь Хун из едва раскр..
  • 25 грамм
  • 50 грамм
  • 100 грамм
45 грн.
Дянь Хун Би Ло (Красные спирали)
Урожай: осень 2023г.Красный чай Дянь Хун Би Ло один из сортов дянь хунов, произведенных из юньнаньских чайных деревьев. Дянь - это старое название провинции Юньнань, где делали прессованный чай еще при династии Тан. Юньнанский красный чай начали производить в начале XX века. В 1939 году чайный завод уезда Фэнцин предст..
  • 25 грамм
  • 50 грамм
  • 100 грамм
  • 500 грамм (заводская упаковка)
34 грн.
Цзинь Цзюнь Мэй "Золотые Брови"
Урожай: лето 2023 г.Чай Золотые Брови Цзинь Цзюнь Мэй  - один из самых изысканных представителей красных китайских чаев. Плантации чая "Золотые Брови" расположены в горных района Уи в провинции Фуцзянь.Сбор чайного листа происходит весной и осенью.Этот красный чай имеет несколько отличительных особе..
  • 25 грамм
  • 50 грамм
  • 100 грамм
  • Пробник 10 грамм
74 грн.
Тун Му Гуань Цзинь Цзюнь Мэй "Золотые Брови"
Урожай: лето 2023 г.Чай Золотые Брови Цзинь Цзюнь Мэй  - один из самых изысканных представителей красных китайских чаев. Деревня Тун Му Гуань, которая расположена рядом с УИ в Фуцзяни является самым известным местом культивации Цзинь Цзюнь Мэя в Китае. Сбор чайного листа происходит весной и осенью.Этот&n..
  • 25 грамм
  • 50 грамм
  • 100 грамм
  • Пробник 10 грамм
  • 500 грамм (заводская упаковка)
108 грн.
Чжен Шань Сяо Чжун (Малые кусты с горы Чжен Шань) или Лапсанг Сушонг
Урожай: весна 2023 г.Чжен Шань Сяо Чжун  - это знаменитый красный китайский чай, который произрастает на севере провинции Фуцзянь, на склонах горы Чжен Шань. Именно чай Лапсанг Сушонг пришелся особенно по вкусу европейцам и определил будущее развитие чайного дела в Юго-восточном регионе Китая. Сбо..
  • 25 грамм
  • 50 грамм
  • 100 грамм
  • Пробник 10 грамм
  • 500 грамм (заводская упаковка)
65 грн.
Ли Чжи Хун Ча (красный чай с ароматом китайской сливы Личи)
Урожай: лето 2023 г.Черный (красный) чай с соком плода  Ли Чжи – один из наиболее популярных сортов чая. Терпкий вкус красного чая удачно дополнен сладостью сока Ли Чжи. Ли Чжи (личи) – это плод дерева Litchi chinensis, китайской сливы, родиной которой считается Китай. В настоящее время Ли Чжи – один и..
  • 25 грамм
  • 50 грамм
  • 100 грамм
  • 250 грамм (вакуумная упаковка)
  • Пробник 10 грамм
72 грн.
Те Цзи Цзинь Ло (Золотая улитка, золотые спирали) Премиум
Урожай: весна 2023 г.Те Цзи Цзинь Ло (Золотая улитка, золотые спирали) — добротный почечный красный из Юннани! Для производства этого чая используют первые нежные флеши (почка и листок), собранные ранней весной. Золотистый цвет чай приобретает в процессе ферментации. А она у него довольно высокая - 45-50 %. Названи..
  • 25 грамм
  • 50 грамм
  • 100 грамм
  • Пробник 10 грамм
120 грн.
Кимун "Цимэнь Хун Ча"
Урожай: весна 2023 г.Кимун – один из самых почитаемых чаев Китая. Название переводиться с китайского как «Великие Ворота» . Произрастает этот чай на востоке Китая в провинции Аньхой, в районе горы  Хуань Шань (Желтая Гора). Для приготовления Кимуна используется только чайная почка и два-три листочка. В отличие от ..
  • 25 грамм
  • 50 грамм
  • 100 грамм
  • 250 грамм (заводская упаковка)
  • Пробник 10 грамм
68 грн.
Да Цзинь Чжэнь Дань Я (Большие золотые острия,Золотые Иглы)
Урожай: весна 2023 г.Юньнаньские «Большие золотые острия» из уезда Фэнцин (округ Линьцан).В сухом виде: большие, остроконечные почки, покрытые шелковистым рыжим пушком. Аромат густой, фруктово-пряный. Настой прозрачный, оттенка лугового меда.Букет готового чая утонченный, теплый, многогранный, фруктово-пряный, с медовы..
  • 25 грамм
  • 50 грамм
  • 100 грамм
  • Пробник 10 грамм
124 грн.
Ми Юнь Цзинь Ло (Медовая Золотая улитка)
Урожай: весна 2023 г.Ми Юнь Цзинь Ло в переводе «золотая улитка», «золотая спираль», «красные спирали», «желтое золото» – красный чай из провинции Юннань. Такое название чай приобрёл благодаря тому, что в процессе производства ему придают скрученную форму.Цзинь Ло изготавливают из ворсистых молодых почек (первых весенн..
64 грн.
Полезная информация

Этот напиток воплощает в себе дух Поднебесной, так как отличается изысканным вкусом и тонким ароматом. Свое название он получил благодаря ферментированным листьям, которые приобретают коричневый и красный оттенок. На самом деле вы не увидите в своей чашке алое угощение, так как в Европе этот чай называют классическим черным. 

Приготовление красного чая из свежесобранных листьев состоит из следующих стадий:

Красный чай: завяливание + скручивание + полная ферментация + сушка.

Этот напиток воплощает в себе дух Поднебесной, так как отличается изысканным вкусом и тонким ароматом. Свое название он получил благодаря ферментированным листьям, которые приобретают коричневый и красный оттенок. На самом деле вы не увидите в своей чашке алое угощение, так как в Европе этот чай называют классическим черным. Попробовать его стоит каждому, хотя тут же стоит вас предупредить об одном последствии. Говорят, если решитесь купить красный китайский чай и будете пить его хотя бы на протяжении трех дней, то вы уже вряд ли сможете вернуться к стандартному напитку, который приобретали в ближайшем супермаркете.

Основные причины, почему стоит купить красный чай

 Прежде всего, необходимо сказать о его влиянии на организм. Этот напиток на востоке называют  здравницей, так как в своем составе он имеет массу антиоксидантов и витаминов. Начните пить его  по утрам, и вы заметите, как у вас появятся силы и концентрация, энергия, вы перестанете уставать  и будете быстро приходить в тонус. К тому же это отличный способ укрепить иммунную систему, так  как он вырабатывает устойчивость к бактериям, которые приводят к простуде и другим  заболеваниям.

 Вы надумали купить красный чай? Тогда нужно узнать о способе его производства. Во-первых,  собираются только созревшие, но тонкие листья и почки. А во-вторых, все это осуществляется  исключительно вручную. Далее компоненты отправляются сушиться сначала на солнце, а далее в  печь. В этот момент напиток приобретает свои качества: насыщенный аромат и терпкий, но нежный  вкус. Чайная смесь становится красноватого цвета, за счет чего этот сорт и именуют.

 Заваривать его нужно трепетно, как говорится, с любовью. Он устойчив к высоким температурам, но  не нужно переусердствовать. Лучше сначала залейте его теплой водой, температура которой не  превышает 50 градусов. Через некоторое время проделайте эту же операцию, но уже с более горячей или кипяченой жидкостью. Так вы сможете насладиться всеми гранями чая и услышать первозданный вкус. Он отлично гармонирует с молоком и подсластителями, поэтому давайте волю смелым экспериментам.

Где приобрести красный китайский чай?

Сделать это вы сможете в интернет-магазине Zavarka. У нас вы найдете широкий перечень разновидных сортов и вкусов чая из Китаябелый китайский чай, зеленый, бирюзовый, пуэр... Мы даем вам шанс приобрести красный китайский чай, цена которого оптимальна и доступна для каждого.

Насладитесь вкусом Поднебесной в своей чашке и помните, что с нами познавать новые грани легко!